Деякі жінки схудли на 10 кілограмів, вживаючи 35% білкового меню протягом 6 місяців.

дієти

Волонтерів відібрали серед майже 1000 жінок, які взяли участь у дзвінку, зробленому рік тому лікарнею Мігеля Серве і в якій він шукав жінок, які хотіли схуднути. Сукупність досліджень була поділена на випадкові групи, щоб дотримуватися трьох типів меню, деякі з яких містять 20% білка, інші - 27%, а інші - 35%. Хоча втрата ваги спостерігалася у всіх них, саме з третьою, коли жінкам вдалося скинути до 10,7% ваги за дванадцять тижнів і досягати більше 12% за півроку. Це означало зменшення в середньому на 10 кілограмів і 20% жиру в організмі.

Меню, яке експерти змінювали кожні п’ятнадцять днів, передбачало щоденне споживання від 1200 до 1400 кілокалорій. У тих, хто виготовлений з 35% білка, було дозволено з’їдати близько 200 грамів білка на день (переважно в м’ясі, такому як телятина, телятина і курка, біла або синя риба, йогурти або знежирене молоко), 30% жиру вуглеводна дієта. Ця дієта супроводжувалася двома шматочками фруктів на день і принаймні однією порцією овочів. Щоб дієти набрали чинності, Також було порадино збільшити фізичну активність відповідно до умов кожного з учасників (в більшості випадків вистачало прогулянки однієї години на день).

Хоча спочатку дослідження було зосереджено на жіночому населення, доктор Фернандо Чивейра, керівник відділу ліпідів та атеросклерозу Мігеля Серве, який керував цим проектом, запевнив, що його можна "екстраполювати" на чоловіків, якіякі не мають ні ниркової недостатності, ні сечової кислоти (оскільки збільшення білків зазвичай сприяє збільшенню цих останніх значень), і підкреслив придатність цього режиму для продовження його в середньо- та довгостроковій перспективі. Насправді учасники високо оцінили факт продовження дієти на невизначений час і засвоєння її як здорового здорового способу життя.

Книга з рецептами

Том видано видавництвом Presses Університету Сарагоси і він співпрацював з кафедрою Oviaragón-Pastores Університету Сарагоси. Вчора вдень автори підписали копії на книжковому ярмарку.

Пов’язані новини