Сьогодні я відновлюю класику: Рататуй, рецепт, яким можна облизати пальці, готується з овочами (дієта на рослинній основі) і служить гарніром для більш послідовної страви. Збільшити споживання продукти, багаті водою в їжі (салати та овочеві страви), допомагає вашому організму вивести токсини та інші відходи, живить вас, і ретельно гідратуйте свої клітини (мій секрет мати здорову, сяючу шкіру та підтримувати стабільну вагу, приємно харчуючись).

схуднення

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 3 середні цибулини, нарізані скибочками
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 червоний болгарський перець
  • 1 зелений перець
  • 3 кабачка
  • 1 баклажан
  • 2 червоних помідора, очищені від шкірки і нарізані скибочками
  • 1 столова ложка чебрецю
  • 2 лаврових листа
  • Жменя подрібненого свіжого листя петрушки
  • Вода
  • Морська сіль і перець

Підготовка

  1. Пасеруйте нарізану цибулю і часник з олією в каструлі пару хвилин.
  2. Додайте перець, нарізаний невеликими квадратиками, і тушкуйте близько 3 хвилин.
  3. Коли цибуля стане прозорим, додати очищені і нарізані помідори.
  4. Нарешті додаємо баклажани та кабачки, нарізані скибочками.
  5. Додайте трохи води і приправте чебрецем, лавровим листом, сіллю і перцем, добре перемішайте і залиште варитися на кришці 20-30 хвилин.
  6. Вийняти, посипати петрушкою.

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.