Поради щодо харчування

нездорова

Опублікував: Марта Рей 01/11/2020

Марта Рей

Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)

  • Легкі безалкогольні напої: стережіться їх - 10.10.2021
  • Емоційний фактор як генератор зайвої ваги. - 09.01.2021
  • Як скинути вагу, набрану на Різдво? - 08.01.2021

Наслідки прийому всередину Шкідлива їжа, відображаються не лише на естетичному рівні, але також доведено, що погіршує здатність запам’ятовувати. Якщо ви навчаєтесь, вам слід відмовитися від цього типу дієти, а якщо ви також не навчаєтесь, тому що згідно з цим дослідженням, збитки незворотні.

В Університеті Нового Південного Уельсу (UNSW) нове дослідження довело шкоду, яку їжа називає Шкідлива їжа, тобто той, що містить багато жиру та цукру. За їх результатами, навіть у короткостроковій перспективі це їжа може завдати великої шкоди, запалюючи певну область мозку.

Експеримент проводили з лабораторними щурами, і протягом тижня, протягом якого їх годували їжею, багатою на жир і цукор, було встановлено, що траплялися збої в пам’яті тварин. Когнітивні втрати були зумовлені тим, що у тварин, яких годували нездоровою дієтою, гіпокампу, яка є частиною мозку, яка бере участь у формуванні спогадів та пам’яті, воно було запалене. Ця частина також є першою, яка постраждала у людей, хворих на Альцгеймера.

За словами професора УНСС Маргарет Морріс, “Ми знаємо, що ожиріння викликає запалення в організмі, але до недавнього часу ми не усвідомлювали, що це також викликає зміни в мозку". Тобто вперше було доведено, що такий тип дієти не тільки шкідливий для нашої фігури, але і може вплинути на здатність запам’ятовувати.

У цьому дослідженні також було досліджено, на які аспекти пам’яті впливає цей тип дієти. Усі тварини змогли розпізнати деякі предмети незалежно від дієти, яку їм піддавали, однак тих, кого годували шкідливою їжею, мали більші труднощі при запам’ятовуванні місця розміщення предметів, і ця складність виникла задовго до того, як були оцінені морфологічні відмінності між ними, тобто задовго до того, як вони побачили, що вони товстіші.

"Що дивує в цьому дослідженні, так це те, з якою швидкістю відбувся спад у пізнанні"Пояснює професор Морріс з Коледжу медичних наук. Згідно з проведеним дослідженням, у перший тиждень дотримання цієї дієти вже спостерігалися труднощі у здатності людей запам’ятовувати, і найнепокоєнніше, що, за словами професора Морріса, “наші попередні дані також свідчать про те, що шкода не відміняється, коли щурів повертають до здорового харчування, що дуже хвилює ".

Вперше було доведено, що харчування також впливає на наші когнітивні здібності, але якщо це так, то дуже ймовірно, що воно впливає на багато інших частин мозку, які можуть дуже глибоко змінити поведінку людини шлях. Це може бути поясненням багатьох розладів особистості, які страждають від ожиріння, які частково спричинили їх страждання ожирінням.

Зрозуміло, що дієта дуже важлива протягом життя людей, але це дослідження виявляє, що вона ще важливіша для людей похилого віку, оскільки, за словами самого Морріса, "літня людина з поганим харчуванням може бути більш схильна до проблем".