Я подумав, що може бути цікаво трохи підсумувати, які зміни ми пережили після місячної палео-дієти. Я наголошую, що ми не починали, бо ми хворі, тому навіть не вважаємося твердими палео.

місячної

Сюди дозволявся сир, помідори та бобові. Емпіричне правило тут також було помірним, тобто я поблажливо ставився до цих інгредієнтів, але це не означає, що у нас, наприклад, була тарілка сиру. Просто іноді, якщо я готував запіканку, я терти зверху сир.

Приблизно через тиждень ви могли б почуватись краще. Відчуття підтяжки живота після їжі, яке було типовим до тих пір, зникло. І не тому, що ми з’їли лише порцію кошенят, це важливо! Насправді їжі достатньо менше, просто тому, що склад їжі різний. Я не лікар і не консультант з питань харчування, тому я б утримався від наукового пояснення передумов цьому, я б просто описав свій досвід.

Через місяць мій чоловік досягає мінус 6 фунтів, а я - мінус 5 фунтів. Звичайно, ось що важливо, жоден з нас не страждав ожирінням і не мав надмірної ваги, я б сказав, що це середня статура, але після 30 років зайві кілограми стрибають на людину, від якої вона не може позбутися, або просто дуже важко. Тепер, здається, ми обидва досягли ідеальної ваги, насправді не хочемо рухатися звідси, але нас це дуже тішить.

Він повинен стояти, щоб рухатися, на даний момент нестача часу, лінощі та виправдання зараз сильніші, я чесно визнаю. Якщо ми також врахуємо вправи, я переконаний, що ще кілька кілограмів стрибнуть плавно.

Впевненість у собі - той факт, що ми змінили свій спосіб життя, може бути дивовижною силою. Цікаво спостерігати, як люди реагують на це, коли ми десь говоримо про це. Деякі з нас виглядають плавно по-дурному, тільки негативна хвиля світить як: «Це не нормально!». Незрозуміло, що якби ми серйозно хворіли і нам довелося змінити спосіб життя, вони все одно реагували б так? Чи прийнятно це тоді? І якщо ви відповідально намагаєтесь запобігти захворюванню за допомогою їжі, чому ви побиваєте безпеку людей?

І надходять дуже доброзичливі запити, я описую це, бо регулярно з ним стикаюся: як би, але як дорого дотримуватися такої дієти! Я збираюся написати пост, де порівнятиму “нормальний” шопінг, скажімо, на місяць, і “палео”, але зараз я б сказав стільки про свій досвід, що це не здається більше випусків взагалі. Ваші кулінарні звички в першу чергу зміняться, наприклад, ви не будете робити квашене тісто з кілограма борошна, ergo ви не будете споживати одночасно кілограм "дорогого" каштана та іншого борошна.

Або вони воліють порівнювати ціну мигдального молока з ціною коров’ячого. Скажімо, це добре, бо я дуже любив коров’яче молоко, але моя звичка і тут змінилася, тож я не п’ю півлітра на день. Той факт, що, скажімо, ви вливаєте його у свою ранкову латте з мигдального молока - це не величина, тому це займе набагато більше 1 літра. І це лише два інгредієнти зараз.

Я перетворюю, що ця річ насправді може бути "дорогою", якщо не кожен член сім'ї є покупцем цієї зміни способу життя. Тому що тоді ви повинні підтримувати “нормальне” домогосподарство, а також палео-сат.

Звичайно, є ще одна частина людей, які підтримують та доброзичливі. Якщо ви почнете шукати інгредієнти чи рецепти, ви наткнетеся на купу однодумців, чи то в магазинах, чи в палео-клубі. І це дуже добре.

Це також включає той факт, що ти можеш усвідомити, наскільки ти сильний, коли усвідомлюєш. Наприклад, ви розумієте, що ставити на стіл власну домашню випічку - це не великий трюк, і вам навіть не потрібно робити хлібопічку. Або ви усвідомлюєте, що можете скласти щось смачне з декількох інгредієнтів, якщо випадково виявилися не в змозі робити покупки. І це лише початок подорожі ...

Негативи - які не настільки негативні, або світ не нормальний, ви? Невдовзі ви зрозумієте, що я маю на увазі під цим ... Незалежно від того, скільки з нас прямували до більш здорового харчування, це все ще невикористана територія, особливо коли я думаю про ресторани чи місця розваг. Наша звичка просто виїхати уранці на вихідних, а потім десь щось отримати, змінилася. За один місяць було конкретно два випадки, які закінчувались болем у шлунку.

Ми пішли в торговий центр у нашій прекрасній столиці, і там зголодніли. Починається розгляд того, що ми їмо. Очевидно, що ви не можете їсти палео, але у мене є погані новини, навіть якщо у вас є харчова алергія, ви нічого не знайдете для себе. Компроміс прийшов, давайте їсти салат. Звичайно, салат залили соусом, і приблизно через 15 хвилин у мене так болів живіт, що.

Інший випадок трапився в зоопарку, куди ми взяли мою племінницю в гарний суботній день. Ми думали про все, за винятком того, що в безлічі буфетів та ресторанів, які там можна знайти, ми не знайдемо чогось, що можна було б їсти з добрим серцем. Навіть місце, яке ми нарешті обрали, не досягло рівня їдальні. У будь-якому випадку, ми це вже подолали, але через деякий час сюди прийшов біль у животі.

Була лише одна кондитерська, де ми трохи відпочили на виході, що також означало страждаючих харчовою алергією, і пропонували як глютен, так і без цукру. Вони отримують за це велику червону крапку!

Це все змусило мене задуматися і обурило. Особливо зоопарк. Я не думаю ні про себе, ні про інших дорослих, давайте виходити за межі того, що, кажучи палеозо, давайте матимемо ресторан чи буфет, де є відповідна пропозиція, і відмовлятимемось від мене. Але погодьтеся, є багато дітей з харчовою алергією, і є багато дітей, які ходять в зоопарк. Чи справді було б таким великим проханням мати хоча б одне місце, де вони могли б повноцінно харчуватися? Оскільки я розумію, що їх мама піклуватиметься про них, коли у них виникне така проблема, але чи не варто зараз серйозно підтримувати фуршет, який спеціалізується на таких особливих потребах? Хоча у мене немає питань після того, як вам також доведеться приносити обід дитини до дитячого садка чи школи, якщо у вас алергія на їжу ... Ну, в ідеальному світі ...

Якщо в будь-якому випадку в зоопарку є місце за межами кондитерської, де задовольняються особливі дієтичні потреби, я перепрошую зараз ünk Хоча, чесно кажучи, ми циркулюємо вже досить давно, і ми ніде не знайшли про це жодних ознак ...

Тож загалом я можу сказати, що такий спосіб життя приніс більше, ніж приніс. Ми почуваємось краще в усіх відношеннях, і хоча в цьому є проблеми, ми справляємось із цим непогано. Це не передбачало великих відставок, а лише трансформацію шкідливих звичок. Я з нетерпінням чекаю більшого, бо це лише початок ...