Люди, які харчуються середземноморською дієтою, повільніше скорочують теломери, послідовності ДНК, пов’язані з тривалістю життя. Ця робота представляє найширший аналіз, проведений на сьогоднішній день, який показує сприятливий зв'язок між обома параметрами.

дієти

Швидкість скорочення послідовностей ДНК, які називаються теломерами, пов’язана з тривалістю життя. Чим швидше вони стають коротшими, тим хворішими ми стаємо і тим менше часу живемо. Тому одним із способів запобігти хворобі є запобігання її вкороченню. Таким чином, завершується дослідження, проведене експертами Центру біомедичних досліджень Мережі фізіопатології ожиріння та харчування (CIBEROBN).

Роль теломер

Теломери - це біологічний годинник клітинного життя. Генетичний матеріал організований у хромосоми всередині ядра наших клітин. Теломери - це структури, розташовані на кінцях хромосом і захищають наш генетичний матеріал. Чим коротші вони, тим більше захворювань виникає і ризик смертності зростає.

Після огляду попередніх досліджень та спільної роботи даних дослідників з різних країн ця робота підкреслює, що люди, які дотримуються середземноморської дієти, мають довші теломери порівняно з тими, хто дотримується менше. Крім того, результати, опубліковані в "Досягненнях у харчуванні", показують, що швидкість укорочення теломер можна зменшити, дотримуючись цього режиму харчування.

Середземноморська дієта постійно пов’язується з низкою переваг для здоров’я, включаючи зниження ризику серцево-судинних захворювань та раку. Насправді це вважається однією з дієт, для якої існує найбільше доказів профілактики серцево-судинних захворювань шляхом сприяння здоровому старінню, частково завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям.

Найбільш комплексний аналіз на сьогоднішній день

Робота включає 8 спостережних досліджень і включає 13 733 учасників з 5 різних країн, відібраних за допомогою бібліографічного пошуку, щоб визначити зв'язок між дотриманням середземноморської схеми харчування та скороченням теломер.

Ця робота представляє найширший аналіз, проведений на сьогоднішній день, який показує сприятливий зв'язок між обома параметрами. "Крім того, брали участь основні дослідники рецензованих статей, надаючи неопубліковані дані для збору результатів дослідження", - пояснює Хорді Салас-Сальвадо, науковець з CIBEROBN та Університету Ровіри і Віргілі.