Шановний учителю, шановний учителю,
ми раді, що ви стали частиною проекту. Я знаю, що я їжу, і виявив зацікавленість у підтримці здорового способу життя наших дітей. У цьому розділі ви знайдете матеріали для чотирьох тематичних уроків, які ми підготували для вас у рамках проекту «Я знаю, що я їжу». Матеріали включають посібники для викладачів, екранізаційні матеріали та робочі аркуші для роботи зі студентами під час двох запланованих лекцій проекту.
На 4-му курсі проекту для шкіл готуються нові оцифровані версії уроків. Друковані версії школа використовує лише в тому випадку, якщо у них немає технічного обладнання (інтерактивна дошка) або якщо є проблема із запуском програми. Першим заходом у послідовності є лекція, в якій беруть участь студенти із працівником ÚVZ SR. Тема другої лекції є факультативною та проводитиметься уповноваженими шкільними вчителями.
Ви повинні увійти в систему, щоб переглянути інший вміст, призначений для зареєстрованих шкіл.
Урок, який проводиться співробітниками ÚVZ SR
Завдяки цьому уроку студенти ознайомляться з проблемою правильного зберігання продуктів. Вони дізнаються, як найкраще розміщувати їжу в холодильнику і навпаки, які продукти відповідають кімнатній температурі. Вони дізнаються, як поводитися з їжею до її приготування, що слід помітити на упаковці харчових продуктів (склад, термін придатності та мінімальний термін придатності) та чому важливо мати чисті руки за будь-яких обставин.
Факультативні уроки, що проводяться через уповноважених шкільних вчителів
Різноманітне харчування означає, що людина вживає достатню кількість різних видів їжі, що містять важливі поживні речовини. На цьому уроці студенти дізнаються про основні поживні речовини, в яких продуктах вони містяться, і чому вони так важливі для нашого організму (білки, жири, вуглеводи, мінерали та вода). У різноманітному раціоні ми можемо знайти все - від фруктів до овочів, м’яса, горіхів, риби або рису. За допомогою здорової тарілки студенти дізнаються, скільки їжі нам слід вживати, щоб наш організм міг нормально функціонувати.
Цей урок пояснить студентам, чому так важливо мати у своєму меню багато фруктів та овочів. Вони дізнаються, як повинна виглядати здорова тарілка, коли протягом дня ми повинні споживати фрукти, а коли овочі. На уроці вони також дізнаються про різницю між місцевими та імпортними продуктами, які ми зазвичай споживаємо. Завдяки календареві сезонних продуктів вони запам’ятають, коли тут дозрівають різні види фруктів та овочів.
Це навчальний урок, який описує учням основні порушення неправильного харчування, такі як порушення харчової поведінки, переїдання або незначне фізичне навантаження та рідини, з якими вони або їхні друзі можуть зіткнутися. Вони дізнаються, чому споживання поживних речовин і достатня кількість рідини так важливі для нормального функціонування організму, але в той же час як уникнути такої проблеми.