Мій дорогий ... минуло досить багато часу, відколи я нічого не додав сюди. однак у цих потепліннях це якось автоматично відключає мене, і я відчуваю себе найлінивішою істотою у світі:) .
І такий же рецепт для ледачих господинь. у нас це досить часто річ влітку .і ми це так любимо ♥ просто запах соковитих помідорів та свіжозритого базиліка . Це чисте літо ♥
скибочки хліба або багети
часник
моцарела
оливкова олія
бальзамічний оцет
помідори
базилік
сіль і свіжомелені спеції
Розігрійте духовку до 200С. посипати хліб або багети подрібненим часником (або можна приготувати часникове масло, змішавши розм'якшене масло з часником і натираючи багети), прикрасити скибочками моцарели і запікати близько 15 хвилин .
Тим часом доведіть приблизно 1/4 склянки бальзамічного оцту до кипіння на сковороді або в меншій каструлі і дайте йому зменшитись до половини . дайте йому охолонути, що створить красивий вершковий і солодкий бальзамічний оцет. .
Посипаємо підсмажений хліб скибочками помідорів та базиліка . поливаємо оливковою олією, зменшеним бальзамічним оцтом і заправляємо сіллю та перцем .і подаємо негайно !