належним

1 з 3 дітей у віці до 5 років недоїдає або має надлишкову вагу, а 2 з 3 дітей до 2 років недоїдають

В Іспанії 35% дітей у віці від 8 до 16 років мають надлишкову вагу

(Останнє оновлення: 15.10.2019 21:38)

Тривожно велика кількість дітей страждає від поганого харчування та системи харчування, яка не враховує їхніх потреб. Згідно з новим звітом ЮНІСЕФ "Стан дітей у світі 2019: Діти, харчування та харчування", принаймні 1 з 3 дітей віком до п'яти років - або більше 200 мільйонів - недоїдає або має надлишкову вагу. Майже 2 з 3 дітей у віці від шести місяців до двох не отримують їжу, яка сприяє швидкому зростанню їхнього тіла та мозку. Така ситуація може погіршити розвиток мозку, завадити навчанню, послабити імунну систему та збільшити ризик зараження та, у багатьох випадках, смерті.

У рамках цього звіту та Всесвітнього дня продовольства, який відзначається 16 жовтня, Іспанський комітет ЮНІСЕФ підготував у співпраці з Фондом Гасоля звіт Недоїдання, ожиріння серед дітей та права дітей в Іспанії. У нашій країні 35% дітей у віці від 8 до 16 років мають надлишкову вагу - згідно з дослідженням PASOS Фонду Гасоля - через такі причини, як вживання в їжу неадекватної дієти або шкідливі звички, такі як не регулярні фізичні вправи або занадто великі витрати час перед екранами. В останні роки з’являється все більше доказів, що пов’язують ожиріння та надмірну вагу з бідністю вдома, як показано у звіті.

“Ми дуже стурбовані цими цифрами. Недостатнє харчування означає ризик для здоров'я наших дітей та підлітків », - говорить Хав'єр Мартос, виконавчий директор Іспанського комітету ЮНІСЕФ. "І не тільки для фізичного здоров'я, оскільки ожиріння також пов'язане з гіршими показниками в школі та збільшує шанси страждати від розладів самооцінки".

Іспанія є однією з країн Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) з найвищими показниками надмірної ваги та ожиріння, займаючи 10 із 41. Це означає, що 1 з 3 дітей та підлітків перебуває у ситуації ризику для вашого здоров'я, оскільки надлишок вага тісно пов’язаний із такими захворюваннями, як діабет або серцево-судинні та респіраторні захворювання.

Для боротьби з цією ситуацією та запобігання ожирінню серед дітей Іспанський комітет ЮНІСЕФ та Фонд Гасоля пропонують ряд рекомендацій, які включають сенсибілізацію дітей та сімей, створення здорового та здорового харчового середовища, встановлення легко розбірливих маркувань на продуктах, які повідомляють про їхню харчову якість шкільне середовище більш здорові місця (з більшою кількістю фізичних вправ та здоровішим харчуванням) та поважайте достатній час сну відповідно до віку.

"Як глобальний адвокат ЮНІСЕФ з питань харчування та кінця дитячого ожиріння та президент Фонду Гасоля, я хотів би звернутися до суспільства, щоб діти та підлітки набули хороших харчових звичок, виконували мінімум 60 хвилин фізичної активності на день, спати достатню кількість годин відповідно до їх віку, і вони можуть вирости в ласкавому та безпечному середовищі, яке дозволяє їм повноцінно розвиватися », - сказав По Гасоль, посол Іспанського комітету ЮНІСЕФ.

Стан дітей у світі 2019: діти, їжа та харчування

На світовому рівні звіт пропонує найповніший на сьогодні аналіз недоїдання дітей у всіх його формах у 21 столітті. У ньому детально описується такий прогрес, як зменшення хронічного недоїдання, яке за останні роки зменшилось на чверть: зі 198 мільйонів у 2000 році до 149 у 2018 році; та аналізуються виклики, які ще попереду:

• 149 мільйонів дітей затримуються в розвитку (хронічне недоїдання) або занадто молоді для свого віку,

• 50 мільйонів дітей марно витрачені (гостре недоїдання) або вони занадто худі на зріст,

• 340 мільйонів дітей - тобто 1 на 2 - страждають від нестачі вітамінів та необхідних поживних речовин, таких як вітамін А та залізо,

• 40 мільйонів дітей страждають від надмірної ваги або ожиріння.

«Незважаючи на всі технологічні, культурні та соціальні досягнення останніх десятиліть, ми втратили з уваги цей фундаментальний факт: якщо діти погано їдять, вони погано живуть, - пояснює Генрієта Форе, виконавчий директор ЮНІСЕФ. “Мільйони дітей живуть на нездоровій дієті, тому що у них просто немає кращого варіанту. Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, має змінитися: мова йде не лише про те, щоб діти їли достатньо; в основному йдеться про те, щоб вони їли правильну їжу. Це виклик для всіх нас сьогодні ".

Звіт попереджає, що погана харчова практика починається з перших днів життя дитини. Прикладом є той факт, що, незважаючи на те, що грудне вигодовування може врятувати життя, лише 42% дітей до шести місяців вигодовуються виключно грудьми. Коли діти починають вживати м'яку або тверду їжу після півроку, багато з них харчуються неправильним типом дієти, згідно з повідомленням. У всьому світі близько 45% дітей у віці від шести місяців до двох років не отримують фруктів чи овочів, а близько 60% не їдять яєць, молочних продуктів, риби або м'яса.

У міру дорослішання дітей нездорова їжа викликає занепокоєння, здебільшого через невідповідну рекламу та маркетинг, велику кількість оброблених ультрапродуктів як у містах, так і у віддалених районах, а також збільшення доступу до фаст-фудів та сильносолодких напоїв.

Наприклад, звіт показує, що 42% підлітків, які відвідують школу в країнах з низьким та середнім рівнем доходу, споживають солодку газовану воду щонайменше раз на день, а 46% їдять фаст-фуд щонайменше раз на тиждень. Ці показники становлять 62% та 49% відповідно для підлітків у країнах із високим рівнем доходу.

Як результат, рівень надмірної ваги та ожиріння у дитячому та юнацькому віці зростає у всьому світі. У період з 2000 по 2016 рік частка дітей у віці від 5 до 19 років із зайвою вагою подвоїлася - з 1 на 10 майже до 1 на 5. У цій віковій групі сьогодні в 10 разів більше дівчат і в 12 разів більше хлопців, які страждають ожирінням ніж у 1975 році.

Найбільший тягар недоїдання у всіх його формах лягає на дітей та підлітків з найбідніших та найбільш маргіналізованих громад. Лише 1 з 5 дітей у віці від 6 місяців до 2 років з найбідніших домогосподарств харчується досить різноманітно, щоб їх ріст вважався здоровим. Навіть у таких країнах із високим рівнем доходу, як Великобританія, поширеність надмірної ваги більш ніж подвоєна в найбідніших районах, ніж у найбагатших.

У звіті також зазначається, що кліматичні катастрофи спричиняють серйозні продовольчі кризи. Наприклад, посуха спричиняє 80% збитків та втрат у сільському господарстві, що суттєво змінює доступність продуктів харчування для дітей та сімей, а також якість та ціну на ці продукти.

Про ЮНІСЕФ

ЮНІСЕФ працює в найскладніших місцях, щоб дістатись до дітей, що знаходяться у неблагополучному положенні. У 190 країнах та територіях ми працюємо для кожної дитини, скрізь, щодня, щоб побудувати кращий світ для всіх.