Незважаючи на спроби стримувати збільшення рівня поширеності ожиріння, виявляється, що стратегії профілактики та лікування не дають бажаних результатів; досягає дуже високої кількості випадків ожиріння. Маючи на увазі цю ситуацію, Університет Мурсії розпочав дослідження з мультидисциплінарної точки зору та застосовуючи біопсихосоціальний підхід, що інтегрує знання з різних дисциплін, таких як психологія та харчування. Основна мета цього напряму досліджень включає встановлення етіології зайвої ваги, тобто які фактори впливають на розвиток ожиріння.
Маючи на увазі цю мету, ожиріння визначається як "стан організму, що характеризується накопиченням жиру внаслідок енергетичного дисбалансу", так що фактори, що беруть участь у цьому дисбалансі, є ключем до ожиріння. З цієї точки зору в соціально відомі інтегруються нові фактори: споживання калорій (асиміляція енергії), витрата енергії (також включає метаболічні витрати), генетична вразливість (схильність до накопичення жиру) та гомеостатичний енергетичний механізм (регулятор ваги, що складається з гіпоталамус і лімбічна система). На ці фактори впливатиме наша поведінка, наприклад споживання їжі, відсутність фізичної активності або стресові ситуації.
| |
Знаючи головну причину переїдання, синдром едорексії, представляється доцільним проаналізувати сучасні методи лікування ожиріння. У цьому випадку спостерігаються в основному: зменшення споживання калорій та збільшення енергетичних витрат, в обох випадках лікування полягає у униканні ожиріння, передбаченні позитивних покарань (включення недоброзичливих звичок, таких як споживання менш бажаних продуктів харчування або фізичні вправи), негативні покарання (заборона посилення звичок, таких як вживання висококалорійної їжі або сидячих занять) та надання негативного підкріплення при уникненні ожиріння; провокуючи в більшості випадків помилкові переконання і визначаючи лікування як включення тимчасових звичок. Поточні методи лікування втручаються у фізичний аспект, зберігаючи основні причини непропорційної харчової поведінки, а отже, збільшуючи ризик повторного ожиріння. Тому необхідно перефокусувати лікування ожиріння та приділити особливу увагу факторам підтримання, а також труднощам у проведенні лікування.
Слід розрізняти ожиріння, яке визначається як фізична характеристика, та синдром едорексії як причину ризикової поведінки. І тому ожиріння не повинно бути пов’язане із синдромом едорексії; Дійсно, більшість людей з цією проблемою можуть мати надлишкову вагу, але бувають і інші випадки. Наприклад, спортсмен, який звик надмірно споживати їжу через високу потребу в енергії, може генерувати харчову залежність і проявляти її фізично (у вигляді ожиріння) у періоди відмови від цього виду спорту, як це траплялося у багатьох футбольних гравців.
Нарешті, ми повинні зрозуміти едорексію, уявляючи собі континуум. В одній крайності є хороші звички, що сприяють підвищенню якості життя, тоді як в іншій - поведінка, яка негативно впливає на різні сфери життя особистості через непропорційний і неконтрольований апетит через відсутність контролю над імпульсами. І слідуючи цьому рядку, необхідно оцінити, чи доцільно лікувати людину, яка намагається уникнути ожиріння, заохочуючи уникати (посилення проблеми, як це відбувається в багатьох випадках) або запропонувати більш відповідне лікування залежно від компоненти синдрому Едорексії, які виділяються.
Повну статтю можна знайти в Journal of Sports Psychology Notebooks:
Лупес, Дж. та Гарсес де лос Файос, Е. (2012). Едорексія та спорт. Концепція про ожиріння та харчову залежність. Зошити спортивної психології, 12 (1), 139-142.