Імбир відомий більшості як природний протиотруту від нудоти та нездужання. Латиною Zingiber officinale однак ефект рослини називається.

проти

Ефірні олії та їдкі сполуки, що містяться в ньому, стимулюють кровообіг і травлення, посилюють виведення шлункового соку. Крім того ви також можете успішно використовувати його проти застуди.

Навіщо вживати імбир?

Імбир вирощували з давніх часів у Китаї, Малайзії та Індії, проте його точне походження не зовсім зрозуміле. Її торгували насамперед як прянощі, але сьогодні її використання в лікувальних цілях є принаймні настільки ж широким. Використовується очищений підщепа рослини, свіжий або сушений, а не його листя або квіти.

Його споживчий ефект обумовлений ефірними оліями та різкими сполуками, що містяться в ньому, гінгеролом та шогаолом. З одного боку, вони мають протизапальну дію - крім здуття живота, вони також допомагають усунути будь-які невеликі запалення, які можуть розвинутися в травній системі, що уповільнює метаболізм.

З іншого боку, вони активують теплові рецептори в слизовій оболонці шлунка, підвищують роботу кишечника і одночасно підтримують процеси спалювання жиру в організмі.