Смородина - Grossulariaceae - Чорна смородина, що належить до родини Ribes nigrum - Кущі відповідно з Європи та Азії.

дієта

Листяна рослина, яка виростає у висоту до півтора метрів, не лише варта вирощування в саду, адже з неї можна виготовити чудовий кислий питний сік, що втамовує спрагу. Вживання його також допомагає при схудненні.

З чорною смородиною для успішного харчування

Плоди рослини за формою подібні до більш відомої червоної смородини, але розташовані на коротшій ніжці, мають більші зерна і мають чорний колір. Чагарник цвіте близько квітня-травня, приносячи урожай з кінця травня до середини літа.

Серед ягід чорна смородина має найвищий вміст вітаміну С: у 100 грамах фруктів міститься 160 міліграмів вітаміну, що підвищує імунітет, для схуднення. Про жироспалюючий ефект вітаміну С. Ви можете прочитати більше в їх попередній статті.

На додаток до вітаміну С, він містить багато B1, B2, ніацину та фолієвої кислоти, але також містить вітаміни A, E та каротин. З його мінералів варто назвати магній, залізо, фосфор, кальцій, калій, селен та мідь.

Проти абдомінального ожиріння

Коли натрієво-калієвий баланс в організмі порушується - на користь натрію - організм затримує воду, яка накопичується переважно в черевній порожнині. Завдяки вмісту калію чорна смородина допомагає відновити баланс рідини в організмі, який є підвищене споживання солі - хлорид натрію - може легко перекинутися.