Білкові млинці неймовірно прості у приготуванні і, безсумнівно, один із найцікавіших способів додати більше білка у свій раціон. Млинці підходять для фітнес-дієти!

Млинці на сніданок

Почніть день із насиченого поживними речовинами сніданку настійно рекомендується варіант. Є ті, хто віддає перевагу виконувати інші схеми харчування, наприклад, періодичне голодування, однак, якщо це не ваш випадок, тут ми пропонуємо вам чудовий рецепт.

сироватковим

Білкові млинці - це кулінарний ресурс, який кожному доброму любителю їжі фітнес повинні знати

Приготуйте найкращі млинці

Ці троє поради допоможе вам зробити ваш досвід приготування крепу успішним!

  1. Вам знадобиться добро антипригарна сковорода. Якщо у вас є спеціальна каструля для приготування млинців, було б чудово. Якщо у вас його немає, не хвилюйтеся, поки у вас є якісна антипригарна каструля.
  2. Переконайтеся, що сковорода дуже гаряча перед заливанням суміші. Після того, як суміш потрапить у сотейник, зменште вогонь до середнього.
  3. Викладаємо деко трохи краплі оливкової олії, кокосової олії або антипригарний спрей низька калорійність перед тим, як заливати в неї суміш. Якщо каструля погано змащена, ваші млинці можуть прилипнути або пригоріти.

Виготовити млинці не складно, але при їх приготуванні доводиться враховувати деякі деталі. Хочете такого апетитного результату?

Креп з білками Рецепт

Поради щодо рецептів: Білковий креп: Рецепт із сироватковим білком

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час приготування: 5 хвилин
  • Розмір порції: 1 креп
  • Кількість порцій: 4
  • Стиль кухні: американський

Інгредієнти

  • 6 рідких яєчних білків
  • 50г сиру
  • 1 совка ванільного ароматизатора Evowhey Protein 2.0 від HSNsports
  • 60г вівсяних пластівців 2.0 без смаку HSNfoods
  • 1 столова ложка кокосової олії екстра вірджин HSNbio
Харчова інформація на порцію
Калорії:129,9 ккал
Жири:3.1g
з яких насичені:
Вуглеводи:11,2г
з яких цукри:0,8г
Клітковина:1,5г
Білки:14,3г
Сіль:0,2г

Як приготувати: Білковий креп: Рецепт із сироватковим білком

  1. Змішайте всі інгредієнти в блендері або за допомогою міксера. За бажанням ви можете додати в тісто спеції, як кориця або мускатний горіх, або цедру апельсина або лимона.
  2. Після того, як тісто стане однорідним і без грудочок, розігрійте сковороду, змащену кокосовим маслом (хоча, якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати оливкову олію).
  3. Як тільки стане гарячим, влийте 1/4 склянки суміші. Як тільки суміш виллється на сковороду, зменште вогонь до середньої висоти, поки вона рівномірно не приготується і не пригорить.
  4. Покрийте поверхню сковороди сумішшю тонким шаром. Розподіліть суміш, пересуваючи сковороду або розклавши її ложкою або лопаткою.
  5. Переверніть кожен млинець, як тільки на його поверхні почнуть утворюватися бульбашки.
  6. Коли креп закінчений, зніміть каструлю і покладіть креп на тарілку. Можливо, вам доведеться змащувати деко кожні три-чотири млинці.

Заповніть млинці

Як тільки всі млинці будуть готові, настав час їх наповнити! Цей крок - справа фантазія.

Ви навіть можете використовувати нейтральний аромат білка і додати курку, гуакамоле, помідор тощо.