Свиняча чума лютує в Китаї і підняла ціни на свинину у всьому світі.

словами Тамаша

Ціна на свинину вже підскочила, і вона буде лише зростати - пише 24.hu. За словами економіста-аграрного підприємця Дьєрджа Раско, роздрібна ціна на свинину, як очікується, зросте ще на 5-8 відсотків, чому сприяє також слабкий форинт.

Газета зазначає, що виробництво різко впало в Китаї, найбільшому в світі виробнику та споживачі свинини, через епідемію чуми свиней, яка змушує країну імпортувати, а збільшення попиту також впливає на ціну живих свиней.

За словами Тамаша Едера, президента Угорської м'ясної асоціації та директора групи "Бонафарм", угорські ціни на живу свиню з січня зросли приблизно на 35 відсотків, а це означає, що бійні платять фермерам більше за свиней.

Одночасно спостерігається зростання споживчих цін, але набагато скромнішими темпами: з початку року ціни на тріску зросли на 10-15 відсотків, тоді як підготовка виросла лише на кілька відсотків. На думку Едера, так

незабаром повинні з’явитися споживчі ціни, інакше м’ясокомбінати будуть зруйновані.

За словами Тамаша Едера, зростання цін може зайняти роки, оскільки поширення чуми свиней у Китаї досі не контролюється. В Угорщині це було виявлено лише у диких свиней, але в Румунії стадо свиней довелося знищити в кількох місцях біля кордону через хворобу.

В Угорщині чистий зовнішній баланс свинарського сектору за останні роки став негативним, тобто протягом декількох років було характерним, що ми імпортуємо більше свиней та свинини, ніж можемо експортувати.