1. ЗМІНА ПОГЛЯДІВ
Всім відомо, наскільки ощадливо вони живуть, чого хочуть і від чого можуть відмовитись, а чого ні. Крім того, кожен повинен визнати для себе, скільки їжі викидає, тому що вона стає непотрібною, оскільки псується, оскільки надмірна доза. Очевидно, є місце для вдосконалення. Однак це не зміниться з одного моменту на другий, якщо ми не вкладемо необхідну енергію та увагу в організацію та планування. Спочатку це буде втомливо і гнітюче, але не будемо відривати погляд від цілі.
2. ПЛАНУВАННЯ
Запишіть 15-30 рецептів, які любить вся родина. Згрупуйте їх відповідно до того, яке дорожче, а яке дешевше. Ми знімемо зі списку дорогоцінні, це будуть страви для святкових випадків. Зробіть картку з решти страв, запишіть, які інгредієнти потрібні для їх виготовлення. Давайте планувати тижневе меню заздалегідь, список покупок наведено, тож давайте врахуємо решту. Дотримуйтесь нашого списку суворо, не спокушайтеся бачити будь-які дії. Чим менше ми ходимо до магазинів, тим більше грошей залишається в наших кишенях. Не обов’язково купувати ще пару шкарпеток і футболок лише тому, що це коштує.
3. КОЛИ БІЛЬШЕ, ДЕШЕВШЕ
Ми можемо придбати м’ясо дешевше, якщо купуємо у м’ясника більшу кількість, ніж якщо купуємо його порціями, розфасованими на порцію в супермаркеті. На ринку шукайте первинних виробників, які продають свої товари дешевше. Давайте подружимось і спокійно торгуємось. Якщо у них є можливість купувати з дому, це ще краще. Якщо у нас є комора чи льох, ми можемо одночасно купити ящики з овочами, картопля, капуста та буряк добре стоять. Чим менше ми йдемо купувати, тим менше палива використовуємо, тим менше сміття виробляємо.
4. МЯСО З МЯСОМ
Відповідно до сучасних дієтичних принципів, 25 дека скибочок м’яса не потрібні для насичення. Досить 12-20 дека м'яса на людину, і віддаючи перевагу овочам, салату повинно бути більше. Білок можна добре замінити бобовими та квасолею. Також ми часто відмовляємось від риби, бо вона дорога. Якщо ми думаємо в більш солідній кількості, ми можемо заробляти на життя, споживаючи рибу раз на тиждень.
5. РОЗМІР - КЛЮЧ
Після обговорення розміру м’ясних скибочок, безумовно, варто подумати, скільки ми вимірюємо їжу в сім’ї. У нас величезні тарілки, величезні горщики? Потім це створює багато залишків. Що часто потрапляє у смітник замість відновлення. І завдяки певній креативності ми можемо робити з них інші страви. Для дорослої людини, якщо ви хочете зберегти свою вагу, вистачить невеликої тарілки більшості продуктів.
6. НАПИТНА СУКНЯ
Алкоголь - це завжди додаткові витрати, який також не використовується для нашого здоров’я. Ми не говоримо, що ніколи не п'ємо вина, але щоденне пиво, вина на вихідних, коктейлі можуть розігнатися у великій кількості, якщо ми вважаємо краще. Одне пиво на день коштує 6-8000 форинтів на місяць. Також непотрібно пити дітям соки, які вважаються здоровими, оскільки вони не втамовують спрагу, а ми лише збільшуємо разом з ними споживання вуглеводів. Чай та лимонад дешевші, і принаймні ми знаємо, з чого їх зробили.