27 мільйонів людей із ожирінням або надмірною вагою
Ожиріння придбало епідемічні барвники у розвинених країнах світу, тенденція, якої Іспанія не уникає. Через трохи більше десятиліття, до 2030 року, очікується, що 27 мільйонів дорослих іспанців, 80% чоловіків і 55% жінок матимуть проблеми з ожирінням або надмірною вагою. Це оцінки дослідження, проведеного дослідниками з Інституту лікарні дель Мар д’Інвестигацій Медікес (IMIM) та лікарями з Лікарні дель Мар.
Зростання числа людей, що страждають ожирінням, прогресує і постійно, приблизно за три мільйони нових випадків на десятиліття. Згідно з дослідженням, у 2016 році в Іспанії було близько 24 мільйонів людей із зайвою вагою, що становило 70% дорослого іспанського населення. За десять років до цього їх було 21 мільйон.
"Тенденція не зупиняється"
Доктор Хауме Марругат, директор згаданого дослідження ожиріння в Іспанії, запевнив у RNE, що проблема "настільки прогресивна, що ми її не усвідомлюємо". "Як громада ми товстіємо, - оцінив він, - але це настільки повільно, що ми цього не усвідомлюємо, і тенденція не зупиняється".
Марругат вказав на ряд заходів, які, на його думку, можуть допомогти вирішити проблему. "Обмеження споживання солодких напоїв є важливим заходом, як і обмеження кількості калорій у дозах, що надходять у фаст-фуди, або обмеження кількості жиру або солі в певних готових продуктах", - сказав він. У цьому сенсі Каталонія стала першопрохідцем у запровадженні податків на солодкі напої та за один рік зуміла зменшити їх споживання на 22%. Захід, який іспанський уряд здійснить на національному рівні.
Астурія, та, у якої найбільше ожиріння; Балеарські острови, найменше
Розподіл ожиріння та надмірної ваги серед іспанського дорослого населення дуже нерівний між автономними громадами. У двох крайнощах - Астурія (з найвищим рівнем ожиріння - 25,7% дорослих) та Балеарські острови (найнижча - 10,5%). Це дані дослідження, проведеного Іспанським кардіологічним товариством (SEC) у 2016 році, з даними, що відповідають попереднім двом рокам.
Галичина з 24,9% дорослого населення та Андалусія з 24,4% пильно стежать за Астурією та завершують трибуну трьох спільнот з найбільшим поширенням ожиріння. На один ступінь нижче, за спаданням, з’являються Мурсія (23,9%), Мадрид (23,8%), Арагон (23,7%), Кастилія-Ла-Манча (23,6%), Кастилія-і-Леон (22, 1%), Канарські острови (20,1%) ), Наварра (20,9%), Комунідад Валенсіяна (19,8%) та Естремадура (19%).
Продовжуючи цей низхідний порядок, іспанськими громадами з нижчим рівнем поширеності ожиріння серед дорослого населення є Ла-Ріоха (17,9%), Кантабрія (17,6%), Країна Басків (16,8%) та Каталонія (15, 5%). Балеарські острови закривають стіл, коли 10,5% дорослих страждають ожирінням.
"Фізичні вправи, дієта та соціокультурний прошарок впливають на ожиріння".
Чому ці регіональні відмінності?
Д-р Альмудена Кастро, координатор Робочої групи з діабету та ожиріння Іспанського кардіологічного товариства (SEC), вважає, що «вони зумовлені різними факторами, які лежать у звичаях або способі життя кожного автономного співтовариства: фізичні вправи, дієта та соціокультурне прошарок населення, що вивчається в кожному з них ".
"Автономні громади, в яких за звичками проводяться заходи, що включають більше щоденних фізичних навантажень (більше ходіння, користування громадським транспортом ...), мають нижчий рівень ожиріння", пояснює він, "автономні громади, в яких дієти є менш здоровими та гіперкалорійними, мають вищі показники ожиріння ".
"Крім того, ожиріння також пов'язане з соціокультурним шаром населення", - додає він.
Іспанія трохи нижче середнього
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, з 1975 р. Ожиріння у всьому світі зросло майже втричі. У 2016 році понад 1,9 мільярда дорослих у віці 18 років і старше мали надлишкову вагу (39%), з них понад 650 мільйонів страждали ожирінням (13%).
Надмірна вага вимірюється за індексом маси тіла (ІМТ). Між індексом 25 і 30 вважається надмірна вага, а з 30 - ожиріння.
Останній звіт Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) про ожиріння, оновлений у 2017 році, дає Іспанії відсоток 16,7% дорослого населення з ожирінням, майже на три пункти нижче середнього показника за ОЕСР.
На сьогоднішній день США є країною з найвищим відсотком ожиріння серед дорослого населення (38,2%). Мексика з 32,4% займає другу позицію; тоді як Нова Зеландія - третя у світі з 30,7%.
Що стосується Європейського Союзу, то одинадцять країн, що враховуються в дослідженні ОЕСР, випереджають Іспанію з вищим відсотком дорослих із ожирінням.
Угорщина (30%) виявляється четвертою країною у світі з найвищим відсотком ожиріння та першою європейською. Далі йдуть Великобританія (26,9%), Фінляндія (24,8%), Німеччина (23,6%), Ірландія (23%), Люксембург (22,6%), Латвія (21,3%), Республіка Чехія (21%), Словенія (19,2%), Бельгія (18,6%), Естонія (18%) та Греція 17%).
Польща має такий самий відсоток, як Іспанія (16,7%). Нижче розташовані Португалія (16,6%), Словаччина (16,3%), Франція (15,3%), Данія (14,9%), Австрія (14,7%), Нідерланди (12,8%), Швеція (12,3%) та Італія (9,8%).
За даними цього дослідження, країнами ОЕСР з найнижчим рівнем ожиріння є Південна Корея (5,3%) та Японія (3,7%).
20% іспанських дітей страждають ожирінням
Згідно з даними Регіонального бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), країни Південної Європи мають найвищий рівень дитячого ожиріння на континенті.
Близько 20% дітей в Італії, Кіпрі, Іспанії, Греції, Мальті та Сан-Марино страждають ожирінням, порівняно з іншими країнами, такими як Франція, Норвегія, Ірландія, Латвія та Данія, які мають найнижчі показники між 5% та 9% справ.
Проблема, пов’язана з освітою
"Ожиріння та надмірна вага в дитячому віці стають дедалі більшою проблемою, але серед дитячого населення, яке не є загальним," пояснює доктор Альмудена Кастро.
"Зараз ми спостерігаємо те, що є райони, де більше ожирілих дітей, оскільки культурно, звично, вони мають спосіб життя, який сприяє ожирінню: мало фізичних вправ і погана дієта, для якої вони споживають занадто багато вуглеводів, оброблених продуктів, тощо ".
"І є інший профіль дітей, чиї батьки більше піклуються про своє харчування та переживають, що вони виконують фізичні вправи, де рівень ожиріння нижчий", - продовжує він.
І він робить висновок: «Тобто ожиріння серед дітей зростає, але не на загальному рівні, а в певному шарі населення. У шарі населення з нижчим соціокультурним рівнем ожиріння серед дітей значно зростає. Ожиріння пов'язане з освітою і вирішується за допомогою освіти ".
2000 мільйонів додаткових витрат для Національної системи охорони здоров’я
Недоступна вартість медичного обслуговування
Дослідження, проведене в Іспанії Інститутом лікарні розслідувань медицини (IMIM) та лікарями госпіталю дель Мар, оцінює додаткові витрати Національної системи охорони здоров’я (СНС) на догляд за людьми із зайвою вагою та надмірною вагою в 1 950 мільйонів євро. ожиріння.
За підрахунками дослідників, у 2016 році прямі витрати щодо 2006 року зросли на 524 мільйони євро, досягнувши цих 1,95 мільярда. Цей показник становить 2% від бюджету СНД на охорону здоров’я у 2015 році (95 722 мільйони євро).
Якщо тенденція збережеться, ця вартість складе 3000 мільйонів євро в 2030 році.
Рак та серцево-судинні захворювання
Те саме наукове дослідження підкреслює, що ожиріння та надмірна вага збільшують шанси страждати на рак або серцево-судинні захворювання. У випадку жінок, що страждають ожирінням, шанси захворіти на рак помножуються на дванадцять і на п'ять осіб, які страждають на серцево-судинні захворювання. У чоловіків ожиріння вдвічі збільшує ризик розвитку раку.
Як попередити ожиріння і зайву вагу
Заходи щодо полегшення однієї з основних проблем здоров’я, з якими стикається Іспанія в найближчі роки.
Середземноморська дієта
Щоб змінити цю тенденцію, експерти виступають за вдосконалення режимів харчування з меншим споживанням промислових продуктів.
Водночас вони просять просувати середземноморську дієту.
Харчові податки
Вони також закликають запровадити нові податки на менш здорові продукти харчування, такі як солодкі напої або перероблені продукти, а також захистити тих, хто складає здорову дієту.
Досвід роботи в Каталонії був позитивним, і тепер він буде впроваджений у всій країні.
Вправа
Боротьба з ожирінням і надмірною вагою повинна вестися на різних рівнях.
Важливо пропагувати здорові звички, такі як регулярні фізичні вправи, як серед дорослих, так і серед дітей.
Дзвони
Такі проекти, як проект Іспанського товариства кардіологів (SEC) та Фонду іспанського серця (FEC), називають Мімокідами, з Мімокарда, намагатись допомогти навчати дітей запобігати серцево-судинним захворюванням.
- Епідемія ожиріння та лікування в Іспанії - журнал Pharma Market
- Ожиріння - це вже епідемія в Іспанії, котру страждає кожна третя дитина
- Іспанія, найздоровіша країна у світі, яка пропонує гастрономію та їжу
- Інформація про те, як приготувати їжу додому - Гастрономія та туризм у Валенсії
- Еволюція ожиріння в Іспанії в останнє десятиліття - Дієтолог загального