Ви коли-небудь замислювались, звідки походить слово кава? Можливо, ні, але походження слів дуже цікаве, і наука етимологія допомагає нам це з’ясувати. Етимологічне походження слова кава є дещо розмитим, але версія, яка посилається на те, що воно походить від арабського терміна, що означає "вино", набуває особливого значення.

«арабським вином»

Як ми вже пояснювали в статті "Кава, походження та історія", Кава була виявлена ​​в Ефіопії (Африка) приблизно в VII столітті, і її комерціалізація та споживання швидко поширилися по всьому арабському світу. Перша теорія про його етимологічне походження базується на тому, що кавова рослина могла бути виявлена ​​в регіоні Каффа і звідти вона отримала б свою назву.

Інша теорія, і ця, що представляє більшу визнання, стосується того факту, що саме мусульмани покликали "Кахоу" до кафе. Це слово використовувалось для позначення алкогольних напоїв того часу, і кава тоді вважалася такою. Потім це турки почали вимовляти "Кахве" а це, в свою чергу, ввели це слово в європейські рамки завдяки комерціалізації.

Голландці, які першими європейцями комерціалізували цей напій, змінили його на "koffie", а пізніше італійці латинізували термін "Kahveh" з італійським словом "Кафе". В Європі каву також називали «арабським вином» або «арабським вином». Насправді в класичній арабській мові було слово кава "Кава" що означало "Вино, яке добувають із зерна".