походження

І іспанська, і вегетаріанська німецька, і французька végétarien адаптували її в середині XIX століття на основі англійської довідки про вегетаріанців, зареєстрованої як така в 1842 р. У британському журналі The Healthian, орієнтованої на психологію та харчування, однак цей термін вже використовувався в соціальному плані як випливає з цитати, в якому це рішення жити іронічно і, безумовно, критикується, описуючи, що марно говорити здоровому вегетаріанцю, що їх дієта не відповідає потребам їх природи і суперечить розуму (* див. оригінальний уривок на знизу). Було б попереднє посилання, яке відповідає досвіду британської письменниці Френсіс Енн Кембл, у її Журналі резиденції на грузинських плантаціях у 1838-1839 рр., Публікація якого відбулася лише в 1863 р., В якій автор заявляє, що якщо вона якби вона була власною кухаркою, їй неминуче довелося б стати вегетаріанкою. Потім, у 1847 році, у Рамсгейті було створено Вегетаріанське товариство, яке остаточно встановило та популяризувало пропозицію.

Семантика реагує на сполучення елементів англійського овоча, виходячи так само, як іспанський овоч, від пізньолатинського vegetabĭlis, у сенсі створення або розвитку життя щодо середньовічної латини у vegetalis, асоціюється з латинським vegetāre, тлумачиться як живий чи живий. Він супроводжує англійський суфікс -іан, на латинський корінь -ārius, діючи в атрибуції прикметника, а також в обґрунтуванні залежно від випадку. Зі свого боку, іменник вегетаріанство регулюється суфіксом -ismo, що надає йому характер поточного.

Бути вегетаріанцем означає живити та підтримувати повноту свого життя завдяки елементам, які надає рослинне царство, винятково включаючи яйця та молоко, а також ті, що походять з нього, як, наприклад, сир, абсолютно забороняючи вживання м’яса.