Хороший яблучний пиріг належить як до осені, так і до бідних полів, ранкового туману та довгого часу тапочок на ногах.
У торті нашої подруги Габіки є все, що мені подобається і що добре. Горіхи, кисла яблучна начинка і щось солодке зверху.
Яблучно-горіхові скибочки з піною
- 150 г Гера (Пальмарин)
- 150 г цукрової пудри
- 5 жовтків
- 150 г борошна грубого помелу з розпушувачем
- 120 - 150 г подрібнених горіхів
- 1,5 дл молока
Яблучна начинка:
1 кг тертих яблук (або 7 dcl склянки стерилізованих тертих яблук + 1 dcl води), 1 кориця цукру
- 5 білків
- 5 столових ложок гарячої води
- 200 - 250 г цукрового піску
Змішайте масло, цукор, жовтий колір у пеніс, додайте борошно, горіхи, розведіть молоком - випікайте при 180-190 ° C до золотистого кольору (приблизно 20 хв). Яблука коротко тушкуйте з коричним цукром, кладіть гаряче тісто на випікане тісто, шаруйте снігом і випікайте при 160-170 ° C, приблизно 10 хв.
- Лаваш із сиром на сковороді - ледачі млинці! Рецепти різних начинок для запеченого лавашу з сиром
- Фарширований капустяний лист з червонокачанної капусти Рецепти Міни
- Справжній російський рецепт борщу - Ваші рецепти в Інтернеті
- Яловичина із соусом Зноймо Рецепти Міни
- Страви в піст, рецепти приготування їжі у Великий піст, процедури - 11