Катаріна Попелкова, експерт з поточних свят, розповідає про те, чому ми святкуємо нові починання, як феєрверки потрапили на святкування Нового року та чому до півночі доводиться їсти дванадцять виноградних ягід у Мадриді.

В інтерв’ю ви також можете прочитати:

  • чому в новорічну ніч ми п’ємо шампанське і одночасно беремо на себе зобов’язання кинути пити;
  • який день у минулому був початком нового року у Словаччині;
  • чому хлопці ходили ебать дівчат ще до новорічної ночі;
  • що новорічний візит означав достаток і що вважалося нечистою стихією.

Ви можете прочитати цю статтю завдяки ESET Science Award - нагороді, яка підтримує виняткову науку в Словаччині.

Як попрощатися з 2020 роком, за яким мало хто буде сумувати?

Люди намагаються відокремити періоди циклічного повернення зі значними поділами. Навіть під час пандемії потрібно психологічно викликати ситуацію, пов’язану з плином років. З настанням нового року ці поділи досить радісні і мають характер нового початку. Тому з приходом нового року ми поєднуємо рясні веселощі та думку, що в майбутньому це буде краще, ніж у попередньому році.

Це також підходить для 2020 року, і, незважаючи на перешкоди, приємно викликати особисте відчуття, яке ми пов’язуємо з цим розривом. Хоча нам, звичайно, доведеться якось адаптувати форми.

Цього року новорічні святкування, швидше за все, перенесуть з площ і пабів на Zoom або Skype. Він може замінити звичну нам символіку?

Справа не в тому, що людей повністю замінили особисті контакти, але минулий рік показав, що ми адаптувались і знайшли альтернативне рішення. Той факт, що ми зараз більше вдома, схожий на доіндустріальні канікули, коли мобільність між країнами чи містами була дуже обмеженою. Там, де люди жили і працювали, вони також проводили канікули.

Інакше посередницьке спілкування належить до свят із середини 20 століття. Раніше люди спілкувалися зі своїми родичами спочатку новорічні листівки, пізніше по телефону і, нарешті, через Інтернет.

перед
Катаріна Попелкова під час польових досліджень у Банській Штявниці. Джерело - архів К. П.

Окрім Нового року, ми також відзначаємо ювілеї чи дні народження, і у всіх випадках рік минув, а Земля обернулася навколо Сонця. Чому нам потрібно святкувати?

Щоб ми могли рухатися далі з новою енергією. Починаючи з Середньовіччя, було відображено, що свято забезпечить відхилення від нормальності, розгул, ситість, радість і дещо іншу поведінку, ніж у повсякденному житті. Це дає можливість пережити певний період повсякденного життя знову, коли людина робить те, що має робити. Натомість у моменти святкування він, здається, робить те, що хоче. Це уявне скидання перед новим початком.

Святкування для нас важливі ще й тому, що ми живемо у спільноті. Це джерело нашої ідентичності та відчуття того, що ми десь належимо і не загублені. Будь то невеликі громади, такі як сім’я чи ціла громада. Тому жодна культура на планеті не живе у вакуумі і сприймає цикл. Якби у нас не було звичайних календарів, природа визначала б їх. Саме тому, що люди є частиною спільноти, їм потрібно довести свою приналежність до неї.

Оскільки ми зустрічаємо Новий рік 1 січня?

Універсальний початок року - трохи більше трьохсот років. До того часу ці святкування були дуже непослідовними. Люди були більше прив'язані до сільського господарства, і роль нового початку представляли природні цикли. Вплив церковних свят був також специфічним у Словаччині. Тому Новий рік у деяких місцях святкували на початку 20 століття 25 грудня. Тому в ці дні ми часто знаходимо однакові звички. Наприклад, переддень Різдва дуже схожий на новорічний обід.

В даний час Новий рік - це особлива святкова подія, однакова для людей у ​​всьому світі. Це пов’язано з тим, що зміна громадянського календаря є єдиною для всього світу. Це просто конвенція, але люди дотримуються її з економічних причин та для вимірювання часу.

Етнолог: Ми всі як свідки лабораторного експерименту, ми будемо святкувати Великдень за допомогою відеоконференцій

Ви в основному досліджуєте поточні свята. Як виглядає традиційна новорічна ніч 21 століття?

Сьогоднішні канікули включають, наприклад, участь у світських заходах. Люди дуже часто ходять до театру напередодні Нового року, щоб святкувати в бізнесі, а для тих, хто залишається вдома, перегляд телевізора є дуже поширеною формою проведення свят. Також популярні організовані піші прогулянки, сходження на найближчі пагорби або новорічні перебіги. Члени різних груп інтересів просто проводять день разом і підтверджують свою приналежність до своєї групи.

Звідки взявся звичай зустрічати новий рік феєрверками та петардами?

Феєрверки - дуже стара річ, колись у Стародавньому Китаї приблизно у восьмому столітті, коли китайці винайшли порох і почали наповнювати ним бамбукові палички. Він використовувався для магічних цілей та для відбиття злих сил вибухом та вогнем. Завдяки контактам з Азією феєрверки досягли Європи в середні віки. Наприклад, на весіллі Генріха VII. наприкінці 15 століття це був перший у світі феєрверк на честь урочистого випадку. Це був дуже дорогий спосіб розваг, який спочатку могли собі дозволити лише аристократичні суди, але в сучасний час вони стали все більш поширеними і почали створюватися на рубежі року.

Феєрверк у Братиславі на Новий рік 2016. Фото - TASR

Світлозвуковий ефект, створений вибухами, характеризується тим, що він інтенсивний, але дуже летючий. Тому вона належить до святкування Нового року. Це приносить світло в темряву і у вигляді вибуху та уявної пишноти представляє позитивний постріл у новий початок. Сьогодні багато міст влаштовують помпезні феєрверки, до яких додають місцеві визначні пам'ятки. Таким чином, феєрверки мають також економічне значення, оскільки привертають увагу туристів.

Як шампанське потрапило на новорічні святкування?

Він не має культового характеру і не є старою традицією, пов’язаною з церемоніями. Тим не менше, він дуже поширений і належить до найважливіших подій. Символічно, що він поєднує летючість моменту і вибух при відкритті. Оскільки ігристе вино має марку розкоші і сприймається як винятковий напій, людям також подобається відчуття, що вони можуть собі це дозволити.

У перший день нового року ми беремо різні зобов’язання. Найчастіше ми худнемо, кидаємо пити або палити. Це теж новий початок?

Так, це також базується на ідеї, що перший день нового циклу має гарну атмосферу для ворожінь. Це чарівний час, коли те, що відбувається, можна повторити. Тому люди були дуже обережні. Наприклад, у Словаччині існує повір’я, що той, хто помилиться, наприклад, засне на Новий рік, затримається на весь рік. Хто посвариться на Новий рік, буде сперечатися цілий рік. Ось чому в цей день було важливо зробити все краще.

Новорічні святкування в Сіднеї, Австралія. Фото - AP

Який спосіб проведення новорічних свят у світі вам подобається найбільше?

Святкування в Пуерті-дель-Соль у Мадриді. Коли годинник починає бити дванадцять, у мене в руці гроно винограду. За кожен інсульт люди повинні мати можливість з’їсти одну з його ягід. Якщо вам це вдасться, ви будете щасливі цілий рік. Хоча це діє магічно, ця звичка, як і багато інших, має практичне значення. Він був заснований у першій половині 19 століття саме тому, що місцеві винороби мали великий урожай винограду. На рубежі року вони запропонували його за дуже вигідними цінами і потребували проведення такої маркетингової кампанії. Мені це дуже подобається, мабуть, тому, що я родом із виноробного регіону.

Раніше, 29 грудня, хлопчики трахали дівчат, щоб у дівчат не було виразок. Шибачка асоціюється з Великоднем ще до того, як цей звичай потрапив у святкування Нового року?

На початку ХХ століття були захоплені новорічні святкування, під час яких молоді люди ходили по солом’яних спідницях по будинках своїх сусідів і танцювали та співали на кожному подвір’ї. Потім вони залишали частину тих солом’яних спідниць у кожному дворі, щоб добре переносити птицю. Іншим видом патрулів були шибениці молодих та самотніх дівчат, які мали бути здоровими цілий рік. Ми повинні усвідомити, що те, як дні року проводились дуже довго, церква визначала, і лише кілька моментів можна було присвятити розвагам. Адвент був періодом суворого посту, і веселощі могли бути такими ж далекими, як і Стефан. Після новорічної ночі настали церковні свята. Тож це були лише короткі моменти веселощів. Зазвичай це відбувалося у формі таких патрулів, коли хлопці ходили в гості до дівчат.

Чому першим у році візитом не могла бути жінка?

Ще на початку 20 століття жінок розглядали як візит, який може завдати шкоди економіці, адже кожна жінка могла бути стригою. Люди залежали від своїх господарств, птиці, худоби, а хату потрібно було захищати. Відчуття того, що жінка є нечистою стихією, напевно, породило християнство, і в селянській громаді символом родючості завжди був чоловік. Тому було найкраще, коли маленький хлопчик прийшов спочатку з нижнього краю в новорічну ніч, оскільки це символізувало ріст знизу вгору. Неважливо, хто прийшов після першого відвідувача. Важливо було забезпечити перший магічний момент. Тому, якщо жінка незабаром з’явилася на подвір’ї, її треба було зцілити від огорожі, щоб вона не заходила в будинок.

Катаріна Попелкова. Джерело - архів К. П

Багато новорічних традицій пов’язано з їжею. Наприклад, вона не могла їсти птицю, щоб удача не злетіла, або риба не могла плавати. Чому багато традицій пов’язано з їжею?

Харчування є універсальною біологічною потребою. Однак культурні та характерні аспекти дієти дуже різні. Не має значення, в який значущий момент перебуває людина, що вона є і з ким вона є. Наприклад, дуже важливо, щоб хтось іноді пропонував вам, або в деяких випадках ви двічі замислювалися про відмову від їжі. Початок року дуже важливий ритуально, і люди пов’язували це з можливістю визначити, як виглядатиме наступний. Страви теж пристосувались до цього.

То що треба, а що не можна їсти?

Потрібно було їсти те, що символізувало для них достаток. Наприклад, лінза за її кратністю або форма з монетами. Раніше також робили довгу локшину, посипану горіхами, які були багатими вухами. Також їли свинину, яка була символом багатства, вгодованості та здоров’я. Заєць, птах або риба, навпаки, були недоречними, оскільки вони символізували щастя та багатство, яке полетіло б, втекло чи відплило.

Чи мають місце такі забобони та традиції у 21 столітті? Важливо, щоб вони були збережені?

Я думаю, що нам не потрібно тримати їх програмно чи довіряти. Важливо робити це так, як ми хочемо. Наприклад, тому, що це зробила моя мама, і це викликає святкову атмосферу. Ми присвячуємо енергію святковим ритуалам, тому що вони роблять нас щасливими.

Цього року ми провели нетрадиційні Великодні, Душицькі та Різдвяні свята. Це можливість для подальших досліджень?

Так, бо ти дізнаєшся, наскільки людина винахідлива. У повсякденному житті існує потреба розділити ситуацію, і люди шукають спосіб створити це відчуття в нових умовах. Коли наближаються свята, ми зазвичай знаємо, як ми хочемо викликати. Якщо ми не матимемо можливості зробити те, що було в минулому році, ми знайдемо подібний спосіб.

Протягом цього року ми не можемо контактувати безпосередньо з респондентами чи ходити на події, які ми зазвичай картографуємо етнографічно. Тому ми звертаємося до досліджень за допомогою онлайн-інструментів. Вони показують нам, що ми ні в якому разі не поєднували свої щоденні та святкові дні. Люди та цілі громади повинні залишатися окремо. Ця потреба не зменшується ні в сучасні, ні в пандемічні часи.

Катаріна Попелкова (1965)

Вивчала етнографію на факультеті мистецтв Карлового університету в Братиславі. З 1987 року працює в Інституті етнології та соціальної антропології Словацької академії наук на посаді наукового співробітника. Вона зосереджується на таких темах, як сучасні свята, урбаністика з етнології, виноградарське місто, соціальна комунікація, соціальна ідентичність, стереотипи та процес трансформації після 1989 р. У 1996 р., Будучи членом колективу автора, вона отримала нагороду G. Пітре - Міжнародна премія ім. С. Саломоне Маріно за свою роботу "Енциклопедія. Народна культура Словаччини", у 2001 та 2013 роках вона отримала премію Словацької академії наук. З 2011 року він керує базовими науковими проектами, присвяченими актуальним святам та ритуалам у Словаччині. У 2014 році, як редактор та автор, вона брала участь у створенні видання «Що таке свято у 21 столітті в Словаччині».?