Загальна інформація
Гарбуз з жовтою серединкою, рясний, солодкий і з чудовим смаком.
Він має відмінне збереження після збору врожаю і може зберігатися в хорошому стані до 12 місяців.
Користь для здоров’я від їжі тецукабуто або японського сквошу
Це солодкий на смак овоч. Він містить апельсинову м’якоть, яка надзвичайно багата бета-каротином (речовинами, які, як ви напевно знаєте, допомагають запобігти раку).
Завдяки високому вмісту клітковини, кабачок допомагає регулювати роботу кишечника, а також виділяється тим, що засвоюється дуже легко, особливо у вареному або запеченому вигляді, діючи як пом’якшувач.
З цієї причини його вживання рекомендується при печії або гастриті (особливо при нервовому гастриті), а також людям із делікатним шлунком.
Це також сприяє очищенню нирок, споживання якого цікаве не тільки регулюванням його функціонування, але і правильним функціонуванням сечового міхура.
Він також виділяється високим вмістом води, завдяки чому стає низькокалорійним та вуглеводним овочами, розробленими для дієт для схуднення.
Завдяки вмісту вітамінів кабачок допомагає піклуватися про зір та зміцнювати шкіру, волосся та кістки.
Джерело
Вода 96% \ r \ n§ Вуглеводи 2, 2% (клітковина 0, 5%) \ r \ n§ Білки 0, 6% \ r \ n§ Ліпіди 0, 2% \ r \ n§ Натрій 3 мг/100 г \ r \ n§ Калій 300 мг/100 г \ r \ n§ Кальцій 24 мг/100 г \ r \ n§ Фосфор 28 мг/100 г \ r \ n§ Вітамін А 90 мг/100 г \ r \ n § Вітамін С 22 мг/100 г \ r \ n§ Ac. фолієва (Віт. В3) 13 мікрограмів/100 г.