Помідори черрі - це маленькі помідори, розмір яких може варіюватися від копійки до 50 центів. Вони бувають різних форм і кольорів, включаючи червоний, жовтий, оранжевий, білий, рожевий і чорний. Ці маленькі помідори, як правило, солодші, ніж більші, і пропонують кілька харчових переваг.
Калорії
Порція з п’яти помідорів черрі містить 20 калорій, більшість з яких надходять з вуглеводів (80 відсотків). 20 відсотків калорій в порції надходять з білка, а жоден - з жиру, оскільки помідори черрі не містять ліпідів. Хоча порція помідорів черрі є низькокалорійною закускою, те, що ви їсте між основними стравами, повинно містити від 100 до 200 калорій, повідомляє The Diet Channel. Щоб додати порцію цих помідорів до ідеального асортименту, подумайте про додавання невеликої порції тунця або унції сиру.
Вуглеводи та білки
Помідори черрі забезпечують 4 грамами вуглеводів на порцію. Вуглеводи, присутні в помідорах черрі, допомагають задовольнити ваші потреби в енергії. Інститут медицини пропонує споживати 130 г вуглеводів на день. Якщо ви спортсмен або вагітна, ви можете вказати більше; попросіть свого лікаря про найкращий рівень споживання вуглеводів для вас. Ви також повинні споживати від 46 до 56 грамів білка на день, хоча, знову ж таки, його кількість залежить від вашого способу життя. Одна порція помідорів черрі містить менше 1 г білка, тому додайте у свій раціон багату білком їжу, щоб задовольнити ваші потреби.
Вітаміни та мінерали
Якщо вживати помідори черрі між основними прийомами їжі або включити їх у рецепти, ви щодня приймаєте необхідний вітамін А. Одна порція цих помідорів забезпечує вам 15 відсотків рекомендованого щоденного споживання цього вітаміну. Завдяки вмісту вітаміну А ці помідори є гарним вибором для підтримки здоров’я очей та зміцнення імунної системи. Ще один вітамін, присутній у помідорах черрі, - це С, який також впливає на імунну систему; ви отримаєте 10 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну С за кожну порцію. П'ять помідорів черрі також містять невелику кількість заліза: 2 відсотки рекомендованої добової норми.
Прибуток
Вживання помідорів чері може принести особливу користь чоловікам. Лікопен, сполука, що міститься в помідорах, може допомогти підтримати здоров’я простати. Дослідження, опубліковане в травні 2005 року в "Biochimica et Biophysica Acta", вказує на те, що учасники дослідження, які споживали помідори протягом трьох тижнів, продемонстрували збільшення смертності від злоякісних клітин передміхурової залози.
Більше статей
Вплив на здоров’я, пов’язаний із споживанням сирих помідорів →