ЕЛЕКТРОННИЙ БЮЛЕТИК

ВКАЗІВКИ І СТАНДАРТИ

РЕЙТИНГ СКІМАГО ЖУРНАЛ

СКАЧАТИ ЦЕНТР

Повні випуски журналу одним файлом.

  • Почніть
  • Про
  • Увійдіть
  • Перевірь
  • Шукати
  • Поточний
  • Записи
  • Повідомлення
  • завантажень

Фактори, пов'язані з недостатнім харчуванням або ризиком недоїдання у дорослих людей у ​​Сан-Хуан-де-Пасто, Колумбія

Резюме

Вступ. Гіпотрофія є поширеною проблемою серед дорослих людей, пов’язаною як зі змінами, властивими старінню, так і з іншими медичними, соціальними та економічними чинниками. Метою цього дослідження було визначити частоту недоїдання або ризик недоїдання та пов'язані з цим фактори у дорослих людей із Сан-Хуан-де-Пасто, Наріньо, Колумбія.

Матеріал і методи. Поперечне дослідження на вибірці з 261 дорослого віку. Для оцінки стану поживності використовували Міні-оцінку поживності (MNA), а для когнітивної оцінки - Мінімальну державну експертизу (MMSE). Симптоми депресії визначали за шкалою Єсаваджа та ступенем функціональної незалежності за шкалою Лоутона та Броуді. Для встановлення зв'язку між соціодемографічними та клінічними факторами з МНА була проведена модель логістичної регресії та розраховано неочікуваний та скоригований коефіцієнт коефіцієнтів (OR) з відповідним 95% довірчим інтервалом (95% ДІ).

Результати. 60,1% людей похилого віку мали ризик недоїдання та 6,5% недоїдання. Ті, хто належав до низьких соціально-економічних рівнів (АБО = 2,07; 95% ДІ: 1,18-3,64), з рівнем функціональної залежності (АБО = 2,74; 95% ДІ: 1,07-5,53) та симптомами депресії (АБО = 7,02; 95% CI: 2.08-23.74), свідчить про більшу гіпотрофію або ризик недоїдання.

Висновки. Ці результати показують високий відсоток людей похилого віку з недоїданням або ризиком недоїдання, пов'язаних з низьким соціально-економічним рівнем, функціональною участю або залежністю та симптомами депресії. Потрібне комплексне управління, орієнтоване на оцінку та планове втручання, з урахуванням факторів, пов’язаних із цим харчовим станом.

Ключові слова

Текст завершено:

Список літератури

(1) Організація Об'єднаних Націй. Звіт Другої світової асамблеї щодо старіння: Мадрид, 8-12 квітня 2002 р. Нью-Йорк: ООН; 2002 рік.

(2) Такер К.Л., Буранапін С. Харчування та старіння в країнах, що розвиваються. J Nutr. 2001; 131 (9): 2417S-23S.

(3) Lochs H, Allison SP, Meier R, Pirlich M, Kondrup J, Schneider S, et al. Вступ до Керівних принципів ESPEN щодо ентерального харчування: термінологія, визначення та загальні теми. Клін Нутр. 2006; 25 (2): 180-6.

(4) Guyonnet S, Rolland Y. Скринінг на недоїдання у літніх людей. Clin Geriatr Med.2015; 31 (3): 429-37.

(5) Брауні С. Чому люди похилого віку мають ризик дефіциту харчування? Int J Nurs Pract. 2006; 12 (2): 110-8.

(6) Хадженс Дж., Лангкамп-Хенкен Б. Міні-оцінка харчування як інструмент оцінки у старших, які перебувають у довготривалому догляді. Nutr Clin Pract. 2004; 19 (5): 463-70.

(7) Machado RSP, Coelho MASC, Veras RP. Дійсність португальської версії міні-оцінки поживності у бразильських літніх людей. BMC Geriatr. 2015; 15: 132.

(8) Guigoz Y, Vellas B, Garry PJ. Оцінка харчового статусу людей похилого віку: Міні-харчова оцінка як частина геріатричної оцінки. Nutr Rev. 1996; 54 (1 Pt 2): S59-65.

(9) Nykänen I, Lönnroos E, Kautiainen H, Sulkava R, Hartikainen S. Харчовий скринінг у популяційній когорті людей похилого віку, що проживають у громадах. Eur J Охорона здоров'я. 2013; 23 (3): 405-9.

(10) Verbrugghe M, Beeckman D, Van Hecke A, Vanderwee K, Van Herck K, Clays E, et al. Гіпотрофія та пов'язані з нею фактори у мешканців будинків престарілих: перерізне багатоцентрове дослідження. Клін Нутр. 2013; 32 (3): 438-43.

(11) Ülger Z, Halil M, Kalan I, Yavuz BB, Cankurtaran M, Güngör E та ін. Комплексна оцінка ризику недоїдання та пов’язаних з ним факторів у великої групи дорослих людей, що мешкають у громаді. Клін Нутр. 2010; 29 (4): 507-11.

(12) Peng L-N, Cheng Y, Chen L-K, Tung H-H, Chu K-H, Liang S-Y. Когнітивні та соціально-фізіологічні фактори, пов’язані з недостатнім харчуванням у госпіталізованих літніх людей на Тайвані. J Nurs Res.2015; 23 (1): 1-5.

(13) El Zoghbi M, Boulos C, Amal AH, Saleh N, Awada S, Rachidi S, et al. Асоціація між когнітивною функцією та станом харчування у людей похилого віку: Поперечне дослідження в трьох закладах Бейруту - Ліван. Geriatr Ment Health Care. 2013; 1 (4): 73-81.

(14) Serrano-Urrea R, García-Meseguer MJ. Взаємозв'язки між харчовим скринінгом та функціональними порушеннями у інституціоналізованих літніх людей Іспанії. Maturitas. 2014; 78 (4): 323-8.

(15) Contreras AL, Mayo GVA, Romaní DA, Tejada GS, Yeh M, Ortiz PJ, et al. Недоїдання людей похилого віку та пов’язані з цим фактори в районі Масма-Чиче, Хунін, Перу Преподобний Мед Херед. 2013; 24 (3): 186-91.

(16) Родрігес-Тадео А, Стіна-Медрано А, Гайтан-Віданья М.Є., Кампос А, Орнелас-Контрерас М, Новело-Уерта ХІ. Фактори ризику недоїдання серед літніх людей з кордону між США та Мексикою: дослідження «тисяча». J Nutr Health Aging. 2012; 16 (5): 426-31.

(17) Chavarro-Carvajal D, Reyes-Ortiz C, Samper-Ternent R, Arciniegas AJ, Gutierrez CC. Оцінка поживності та фактори, пов’язані з недоїданням у літніх людей: поперечне дослідження в Боготі, Колумбія. J Старіння здоров'я. 2015; 27 (2): 304-19.

(18) Pelcastre-Villafuerte BE, Treviño-Siller S, González-Vázquez T, Márquez-Serrano M. Соціальна підтримка та умови життя людей похилого віку, які мешкають в міській бідності в Мексиці. Кад Сауде Публіка. 2011; 27 (3): 460-70.

(19) Росас Г. М., Паредес Ю. В., Розеро М., Моралес А. Характеристика багатовимірних факторів людей старше 60 років у місті Сан-Хуан-де-Пасто. Пасто, Колумбія: Редакція UNIMAR; 2015 рік.

(20) Фольштейн М.Ф., Фолштейн С.Е., МакХью PR. «Міні-психічний стан». Практичний метод оцінки когнітивного стану пацієнтів для клініциста. J Psychiatr Res. 1975; 12 (3): 189-98.

(21) Aguirre-Acevedo DC, Gómez RD, Moreno S, Henao-Arboleda E, Motta M, Muñoz C, et al. Термін дії та надійність нейропсихологічної батареї CERAD-Col. Преподобний Нейрол. 2007; 45 (11): 655-60.

(22) Лоутон М, Броді Е. Інструментальна діяльність у повсякденному житті (IADL). Оригінальна версія з рейтингом спостерігачів. Форма «робить» - лише для жінок. Психофармаколь Бик. 1988; 24 (4): 785-7.

(23) Франко-Альварес Н, Авіла-Фунес Ж.А., Руїс-Аррегуї Л., Гутьєррес-Робледо Л.М. Детермінанти ризику недоїдання у людей похилого віку в громаді: вторинний аналіз дослідження Salud, Bienestar y Avejecimiento (SABE) у Мексиці. Преподобний Панам Салюд Публіка. 2007; 22 (6): 369-75.

(24) Ferreira LS, do Amaral TF, Marucci M de FN, Nascimento LFC, Lebrão ML, Duarte YA de O. Недоїдання як основний фактор ризику смерті серед дорослих бразильських дорослих в умовах проживання в громаді: опитування SABE. Харчування. 2011; 27 (10): 1017-22.

(25) Гіральдо Н.А., Деосса Г.Х., Естрада А. Статус харчування літніх людей у ​​будинках Медельїна та його містечок. В: Хойос Г.М., редактор. Профіль продовольчої та харчової безпеки Медельїну та його містечок, 2015. Медельїн, Колумбія: мерія Медельїну; 2015. с. 343-77.

(26) Доніні Л.М., Скарделла Р, Піомбо Л, Нері Б, Асприно Р, Проєтті АР та ін. Недоїдання у людей похилого віку: соціальні та економічні детермінанти. J Nutr Health Aging. 2013; 17 (1): 9-15.

(27) Timpini A, Facchi E, Cossi S, Ghisla MK, Romanelli G, Marengoni A. Самостійно повідомляється про соціально-економічний статус, соціальну, фізичну та дозвіллєву діяльність та ризик недоїдання в пізньому віці: поперечний переріз населення вивчення. J Nutr Health Aging. 2011; 15 (3): 233-8.

(28) Maseda A, Gómez-Caamaño S, Lorenzo-López L, López-López R, Diego-Diez C, Sanluís-Martínez V, et al. Детермінанти стану харчування у старій популяції, що проживає в громаді: дослідження VERISAÚDE. Здоров'я Nutr. 2016; 19 (12): 2220-8.

(29) Mitri R, Boulos C, Adib SM. Визначники харчового статусу літніх людей у ​​міському Лівані. Geriatr Gerontol Int. 2016;

(30) Пелаес М, Паллоні А, Альбала С, Альфонсо Й.Ц., Хам-Чанде Р, Генніс А та ін. SABE - Опитування щодо здоров’я, добробуту та старіння в Латинській Америці та Карибському басейні, 2000. ICPSR03546-v1 [Інтернет]. Ен Арбор, Мічиган: Міжвузівський консорціум політичних та соціальних досліджень; 2005. Доступний за адресою: http://doi.org/10.3886/ICPSR03546.v1

(31) ван Бокхорст-де ван дер Шурен MAE, Lonterman-Monasch S, de Vries OJ, Danner SA, Kramer MHH, Muller M. Поширеність та детермінанти гіпотрофії у амбулаторних пацієнтів. Клін Нутр. 2013; 32 (6): 1007-11.

(32) Юнг К.І., Ок С.М., Чунг Дж.Х., Пісня СН. Пов’язки рівнів Са та Mg у сироватці крові із психічним здоров’ям у дорослих жінок без психічних розладів. Biol Trace Elem Res.2010; 133 (2): 153-61.

(33) Pérez E, Lizárraga DC, Martínez M del R. Асоціація між недоїданням та депресією у людей похилого віку. Nutr Hosp. 2014; 29 (4): 901-6.

(34) Nazemi L, Skoog I, Karlsson I, Hosseini S, Hosseini M, Hosseinzadeh MJ та ін. Депресія, поширеність та деякі фактори ризику в будинках престарілих в Тегерані, Іран. Iran J Public Health. 2013; 42 (6): 559-69.

(35) Vafaei Z, Mokhtari H, Sadooghi Z, Meamar R, Chitsaz A, Moeini M. Недоїдання асоціюється з депресією серед сільського населення похилого віку. J Res Med Sci. 2013; 18 (Додаток 1): S15-19.

(36) Fuchs V, Sandoval J. Харчова підтримка у хворого на пневмопатію. Неомол Cir Торакс. 2005; 64 (1): 5-8.

(37) Iizaka S, Tadaka E, Sanada H. Комплексна оцінка стану харчування та супутніх факторів у здорових людей похилого віку. Geriatr Gerontol Int.2008; 8 (1): 24-31.

(38) Boulos C, Salameh P, Barberger-Gateau P. Дослідження AMEL, перехресне популяційне опитування щодо старіння та недоїдання у 1200 літніх ліванців, що проживають у сільській місцевості: характеристики протоколу та вибірки. BMC Public Health. 2013; 13: 573.

(39) Boscatto EC, Duarte M de F da S, Coqueiro R da S, Barbosa AR. Харчовий статус у найстаріших людей похилого віку та супутні фактори. Преподобний Assoc Med Bras. 2013; 59 (1): 40-7.

(40) Tarazona FJ, Belenguer A, Doménech JR, Gac H, Cuesta D, Medina L, et al. Обґрунтованість шкали MNA як харчового фактора ризику у спеціалізованих геріатричних хворих з помірними та важкими когнітивними порушеннями. Nutr Hosp. 2009; 24 (6): 724-31.

(41) Dosil A, Dosil C, Leal C, Neto S. Харчовий статус людей похилого віку з когнітивними порушеннями. INFAD. 2013; 2 (1): 297-310.

Зворотні посилання

  • Немає зворотного посилання.