- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 25% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 25% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 11% білка
- 33% вуглеводів
- 31% жиру
- 25% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Щотижневе меню: соковиті одноразові страви щодня протягом 1 години
Щотижневе меню: соковиті одноразові страви щодня протягом години
Інгредієнти
Підготовка
- Нут замочують на ніч, на наступний день відціджують і дрібно подрібнюють в подрібнювачі.
- Додайте яйця, подрібнену цибулю, часник, спеції, добре перемішайте, а потім накрийте кришкою і накрийте 30 хвилин.
- Сформуйте столову ложку з невеликих куль, вичавіть з неї вологу вручну, а потім обсмажте на олії до червоного кольору.
- Час випікання: 25 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 54
- 7-денні перегляди: 291
- Всього переглядів: 292635
- Завантажено 31 серпня 2008 р.
Рекомендатор
Нафаршировані в лаваш з тіста з помідорами, салатом, червоною цибулею, хумусом або тахіні, як тапас, у гамбургері замість м’яса, дуже холодним як гарячим, так і холодним.
Особливості рецепта
- улов:
- Головна страва
- улов:
- кухня:
- Арабська
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський,
- ово вегетаріанець
- вегетаріанські:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без цукру,
- без молока,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- один курс
- основна категорія:
- категорія:
- фалафель
- категорія:
Одна з простих і популярних форм виготовлення нуту походить з Близького Сходу. Його можна зберігати в холодильнику до декількох днів.
Подібні рецепти
З кухні SPAR Фалафеля
Фалафель з білої квасолі та грибів з м’ятним соусом
Сир фалафель
Стільниці з соусом тахіні
Домашній фалафель
Коментарі
вам потрібен кмин? дякую Duo
але так, в арабських, африканських чи індійських рецептах кмин завжди відноситься до римського кмину. на смак він зовсім інший, ви не змішуєте? з мантією.
Привіт! А замочивши, ви не готуєте нут, а просто подрібнюєте його? Я спробував це востаннє, і половини стін обсипалися в маслі, може, я тут заплутав? Зараз я тримаю замочену сцену на одну ніч.
Привіт, так, я просто подрібнив його. Він у будь-якому випадку схильний до розпаду, тому текстуру слід титрувати, щоб маса не була ні занадто сухою, ні занадто вологою. По можливості обертайте в маслі лише мінімально. Ви це скоро зрозумієте, випустивши кілька куль. Удачі!:-) Привіт, О.
Я вже готував замочений нут і варений, і навіть консервований нут. Зазвичай перший? випічка розсипається і для мене . Дуже важливо, щоб ви добре досягли пропорцій, і ваше масло було гарячим, але не дуже. Тоді ви обов’язково досягнете успіху.
Привіт! я просто хочу знати, чи ви додаєте 1 столову ложку води чи формуєте з неї кульки перед тим, як випікати.
Привіт, я також чув, що тахіні (вибачте, якщо я погано пишу) кладуть у фалафель.
Привіт! Тахіні вкладається не в нього, а в нього.:) У будь-якому випадку, індіанцю потрібно багато (жодного насіння, петрушки, насіння кмину, коріандру зеленого, вапна тощо), я думаю, кожен будинок відрізняється. Ну, у мене вже слина капає, я буду спекти фалафель!
І вони показали мені по телевізору, як вони це роблять. І вони включали тахіні.:) Я цього не придумав.
Я зварила нут. і набір упав. тож я неохоче приніс трохи борошна та яйце. тож я його вибив і став їстівним. отже, я пробую оригінальну версію.
Ми його зварили, і він не тільки розвалився, але й закінчився повністю, я міг вийняти лише порожній кошик картоплі фрі. Це спрацювало в духовці, трохи висохло, але ви все ще можете його їсти? це було так.
Я починаю для нього зараз, нут замочував з вчорашнього дня.: D
Це стало божественним. Я також капнув туди щіпку лимонного соку. І якби воно було занадто м’яким, ви могли б зробити його більш компактним, посипавши трохи сухарів. крем-суп з порею з’явився після фалафеля з картопляним пюре:)))))))
Шановна Олі/Без солоного, яйця не входять до складу лакто-вега дієти. привіт: Бендіка
Шановний Бандика! Не обов’язково? їсти фалафель.
Моє життя перше? фалафеле і всі розпродані. Хоча я теж боровся із випічкою. З салатом і божевільним з трохи гострого вершкового сиру Фета він став дуже смачним. Дякую за рецепт
Шановна Олі! Дякую за рецепт, я зробив його кілька разів, відколи я його пізнав, хоча це просто так просто. Я завжди змішував з ним щось зайве, або тертий, сирий буряк, або замочену сочевицю, або шпинат (із замороженого), або «просто» насіння кунжуту - і одне краще іншого!:) Я також думаю, що є прес для вареників фалафель, його можна отримати в Пешті, в турецькому магазині - я ще не зустрічався, але якщо знайду, я вкажу, де це можна зробити для ідеального форму!;) (звичайно, якщо хтось точно знає, дякую за інформацію) привіт Леа
Шановна Олі! Щиро дякую за рецепт, він спрацював для мене, з тією різницею, що я використовую консервований нут відразу, щоб він був готовий раніше. Фалафель - чудова їжа. є суттєвим супутником посту. Дуже дякую!