Тип страви: Основна страва
Час підготовки: 40 хвилин
Порції: 3
Вік (місяці): 9 місяців
Інгредієнти
150 г фаршу; 200 г кабачків без шкірки; 200 г очищеної моркви; 1 цибуля-порей; 6 столових ложок подрібненого натурального помідора; 2 столові ложки оливкової олії.
Опис
Подрібніть овочі в подрібнювачі. Покладіть олію в каструлю і додайте, коли гаряче. Тушкуйте кілька хвилин, поки рідина не випарується, а овочі не стануть м’якими. Потім додайте м’ясо і продовжуйте готувати ще п’ять хвилин. Додайте помідор, накрийте сковороду і тушкуйте близько 20 хвилин або до готовності м’яса. Перш ніж подавати шафало все виделкою, або використовуйте млин для їжі, якщо ваша дитина віддає перевагу більш однорідним текстурам.
Хитрість
Якщо ви хочете зробити тефтелі, не потрібно тушкувати овочі. Змішайте їх безпосередньо, після подрібнення, з м’ясом, додайте трохи борошна, щоб можна було формувати суміш і смажити їх на олії. Ви можете запропонувати їх з першого року.
- Запечені кабачки - Овочі та овочі - Рецепти для дітей та немовлят - Дитячий путівник
- 101 рецепт Thermomix для приготування з дітьми
- 12 простих і свіжих рецептів томатів, щоб скористатися ними в найкращому вигляді
- 19 смачних і корисних рецептів бутербродів, які слід приготувати з дітьми, які вирішать вечерю або
- 21 здоровий рецепт для дітей, простий і швидкий у приготуванні