Оцініть цей рецепт!
Середнє 4/5. Голосів: 7
Інгредієнти
- 3 кабачка
- 1 склянка жирних вершків
- 6 яєць
- 1/2 склянки дрібно натертого пармезану
- 1 столова ложка вершкового масла
Інструкції
- Варіть кабачки цілими у воді. Після того, як вони стануть однорідними, додайте їх у блендер і обробляйте холодними вершками, поки не отримаєте однорідне пюре.
- Відокремте білки від жовтків. Збийте білки до стійкості, змішайте жовтки з кабачками, сиром та оберніть білками.
- Форми, які ви будете використовувати для суфле, змастіть вершковим маслом і залийте в них препарат майже до самого верху. Покладіть на піднос і випікайте при 180oC протягом 15 хвилин або до золотистого кольору.
Жоселін Мелара | 30 серпня 2018 р
Сніданок для одного? Подається швидко і легко з великим смаком, і ви точно знайдете саме це в цьому неймовірному суфле з кабачків, найповнішому блюді, яке ви можете собі уявити; Супроводжуйте його насиченим смузі або гарною чашкою кави та посилюйте вишуканий смак. Ви не знаєте справжнього захоплення, яке збираєтеся скуштувати.
Що краще, біле яйце або червоне?
З поживної точки зору, біле яйце так само добре, як і червоне. Колір визначається породою кури і не має нічого спільного з якістю, харчовою цінністю чи смаком. Незалежно від того, якому з них ви віддаєте перевагу, перевіряйте їх, коли купуєте, а викидайте ті, у яких потріскані черепашки або які відчувають певну прив’язку до картону.
Цей продукт, не лише шкідливий, а також смачний та дешевий, корисний для різних дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або стареча деменція, завдяки таким речовинам, як лютеїн, зеаксантин або каротиноїди.
Ось чому ми можемо сказати, що яйця чудово підходять для нашого раціону. Відтепер ніщо не заважатиме вам снідати смузі, обідати у французькому омлеті або вечеряти у вареному стані.
Відкривайте неймовірні рецепти з яйцями, виходьте з повсякденного життя і балуйте їх усіма, не турбуючись про те, скільки яєць можна з’їсти за тиждень.