Десерти - рецепти
Багато людей знають, що від смаку солодощів не так просто уникнути. Тож навіщо це пробувати, коли ми, гістаміни, можемо насолодитися смачними та корисними млинцями. Звичайно, всі інгредієнти можна замінити відповідно до індивідуальної толерантності. Тим не менше, фантазії немає меж.
- півлітра молока
- два цілих яйця
- гладке борошно з спельти (настільки, щоб консистенція тіста була в самий раз)
- Тертий кокос
- кокосової олії для смаження сковороди.
- домашнє абрикосове варення
- банан
- мед
- цукрова пудра
Змішуємо разом молоко, борошно, яйця та кокос і готуємо тісто. Збризніть розігріту сковороду кокосовою олією, влийте трохи тіста і обсмажте млинець з двох сторін. Готові млинці посипте домашнім варенням, наповніть нарізаним бананами, складіть і цукром. В кінці злегка полийте медом і подавайте до столу.