Велике виробництво зменшилось порівняно з аналогічним періодом минулого року.

угорці

Щороку в Угорщині споживається 2,3 мільярда яєць, що становить 240 штук на людину - зазначає Угорська асоціація гібридів-яєчників та виробників яєць.

Раніше секретар асоціації Дьєрджі Молнар заявляв, що згідно з прогнозами, цього року від виробництва, зареєстрованого в Угорщині, можна очікувати 1,1-1,2 мільярда яєць. Велике виробництво яєць скоротилося до 540 мільйонів у першій половині року з 580 мільйонів у перші шість місяців минулого року.

Торік виручка від продажу яєць впала до 23,12 млрд форинтів. Дохід від продажу птахофабрики від виробництва яєць зменшився вже в 2018 році на 14% і склав 24,8 млрд форинтів.

Загальне споживання та використання за останні роки майже не змінилося, воно становить близько 2,3 мільярда штук на рік.

Близько 50 відсотків внутрішнього попиту задовольняється виробництвом заводських яєць, 28 відсотків - двором та 21 - 22 відсотками - імпортом. За оцінками, 600 мільйонів яєць надходять із виробництва на подвір'ї, а імпорт складає близько 480-520 мільйонів штук на рік, додав він.