Цього року ми вдосконалюємо навіть їх десять годин і перекуси по максимуму: ми демонструємо ідеальну закусочну, в якій є все, що потрібно дитині в школі.

Ми всі мами переживаємо, чи їсть наша дитина достатньо здорово, чи не голодує в школі, а булочка з салямі, яку він отримує в їдальні, якщо вона її взагалі їсть, для нього досить поживна. Є надбатьки, які замість занепокоєння вирішили самостійно запакувати дитячий обід або перекусити, щоб переконатися, що воно багате вітамінами та поживно, що вони їдять протягом дня.

йому

Чотири важливі компоненти в одній коробці Джерело: Bori Ács

Незалежно від того, їсть чи школярка ці ретельно продумані, з любов’ю продумані коробки, все одно варто спробувати, особливо якщо для цього у вас є час і сили. Західна дієтологія багато займається структурою ідеально упакованих обідів та закусок, тепер на основі цих пропозицій ми показуємо коробочки, від яких серце кожного дієтолога б’ється, але не в останню чергу смачні. Рецепти, ідеї для максималістських мам.

Потроху всього

Сніданки для дітей у західному світі цікаво базуються на базовій японській ідеї. Ця бенто-коробка, яка являє собою невелику коробку з декількома відділеннями, має різне харчування у кожному відділенні. Зазвичай в ящиках є обід, що складається з рису, м’яса або риби та деяких сирих або маринованих овочів, і насправді він часто влаштовується в милих формах.

Харчування, засноване на кількох групах поживних речовин, є мрією дієтологів нашого часу, всі дотримуючись цього принципу для побудови їжі для здорової дитини і, звичайно, для дорослого. Чотири основні поживні речовини або групи інгредієнтів ділять коробку мінімум на чотири частини. Це не тільки здорове рішення, але вигляд такої барвистої чаші вражає око, не кажучи вже про те, що чим більше різних смаків і фактур ми з’їмо, тим швидше ми будемо добре жити.

Чотири компоненти ідеальної закусочної:

  • Білок - м'ясо, яйця, сир
  • Сирі овочі - для салатів або просто нарізані скибочками
  • Вуглеводи, що поглинають повільно, цільні зерна - наприклад, цільнозерновий хліб або коржі
  • Так звані корисні жири, такі як арахісове або мигдальне масло, перегній або інші бобові, авокадо, олійні насіння.

Елвіс не тільки любить: сендвіч з банановим арахісовим маслом

З корисних жирів у списку арахісове масло є найбільш практичною портативною закусочною основою. Його можна гладко виробляти вдома, він зупиняється, не псується в упаковці тощо.

Арахісове масло та банан Джерело: Карпентер Борі

Це не тільки добре в бутерброді, з чим-небудь солодким, як яблука, банани або класичний американський розчин, варення, але його також можна консервувати, просто намазуючи на скибочки яблук. Будучи досить концентрованою висококалорійною річчю, вона все одно робить вас лактатом.

Що завгодно підходить: рулет з коржиком або обгортання

Коржик - дуже корисна річ, оскільки її можна упакувати стільки, що в результаті вийде набагато корисніша начинка, овочі, м’ясо чи сир, ніж сам вуглевод. Приблизно за півгодини можна приготувати більшу порцію, яка, загорнувшись, може простояти кілька днів і навіть заморозити, розумно відокремивши аркуші. Буде набагато практичніше споживати, якщо після наповнення та загортання я виріжу з нього маленьких равликів.

Коржик з цільної пшениці

Багато хороших речей вміщується в рулонах Джерело: Bori Ács

Сирі матеріали:

  • 400 грам борошна грубого помелу
  • 2,5 дл води
  • чайна ложка солі
  • 5 столових ложок олії

Я змішую борошно з сіллю, потім додаю теплу воду, змішую, додаю олію і вимішую її кількома рухами, поки воно не стане вареником і поверхня його не стане гладкою. Ділю його на 12 частин. Перш ніж почати випікати, я готую в невеликій мисці олію або сметану, можливо йогурт або їх ароматизований варіант, і все, чим хочу наповнити.

Я роблю з нього плоскі кола, розігріваю сковороду дуже гарячою і смажу з обох боків коржі до місця. Коли це буде зроблено, я негайно змащу, заливаю, згортаю, щоб він точно не висох і не зламався. Тож ви навіть можете зробити їх напередодні ввечері і тримати в холодильнику до наступного дня. Якщо ви хочете зберігати його порожнім, ви, можливо, захочете змастити його маслом і негайно обернути, щоб він залишався м’яким.

Як заховати салат в бутерброді

Нікого не обдуриш салат-бутербродом, але якщо ти пакуєш того, хто не хоче або має можливість їсти виделкою, ти можеш заховати салат у бутерброді, питання лише в тому, як це зробити це без замочування хліба.?

У бутерброді поруч зі свіжими фруктами та горіхами є салат Джерело: Карпентер Борі

Найбільш підходящим для цієї мети є салат з американської капусти та його варіанти. Єдине, це порядок шарів: спочатку до хліба підходить скибочка шинки або сиру, я пакую на нього салат, потім ще один шар шинки або сиру та інший скибочку хліба.

Змазки, паштети

У цій категорії він також містить усе, що можна поширити, оскільки його можна приготувати заздалегідь, витримати кілька днів, а також упакувати в бутерброд або трохи занурених овочів, сухарів. Ще краще, кенс - це дуже ситне, але, безумовно, буде стояти кілька годин, навіть коли буде тепло. Основним рішенням є перегній, рецепт для якого ми кілька разів додавали, зовсім недавно в цій статті. Тепер я зробив червону сочевицю, тому що червона сочевиця залишається в шафі будь-який час і розм’якшується за десять хвилин.

Мій паштет із червоної сочевиці

Мій веганський паштет, гострий, не лише для веганів Джерело: Ács Bori

Сирі матеріали:

  • 150 грам червоної сочевиці
  • столова ложка оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • ложка мокки куркуми
  • ложка мокко меленого кмину
  • ложка мокко свіжого тертого імбиру
  • сіль

Я нагріваю на сковороді оливкову олію, змішую подрібнений часник та інші спеції, а потім додаю червону сочевицю. Я вливаю подвійну кількість води, солю і варю сочевицю до м’якості. Я відриваю його від полум’я, накриваю і даю трохи охолонути. Пюрируйте за допомогою мішалки-боттера і дайте повністю охолонути. Найкраще мазати в бутерброді, занурити в печиво, сирі овочі або лаваш.

Печиво мюслі

Цей бісквіт схожий на порцію мюслі, запечену у формі для бісквіта. У ньому немає занадто багато цукру або занадто багато жиру, і воно може змінюватися нескінченно залежно від того, які насіння та фрукти я роблю. Найсмачніше буде, якщо ви отримаєте в ньому трохи кислих і трохи солодких фруктів, а борошно можна навіть замінити меленим мигдалем, фундуком або волоськими горіхами, воно буде ще більш поживним. Це буде повноцінна закуска з йогуртом, питним йогуртом та свіжими фруктами.

Хрустке печиво, виготовлене з багатьма фруктами та фундуком Джерело: Ács Bori

Сирі матеріали:

  • 1 яйце
  • дві столові ложки вершкового масла
  • 60 грамів тростинного цукру або меду
  • 100 грам вівсянки
  • 100 грамів борошна грубого помелу
  • щіпка солі
  • 60 грам сухофруктів
  • 60 грамів маг

Я змішую яйця з цукром та маслом, змішую борошно, вівсянку, сіль, а потім досить подрібнені сухофрукти, а також подрібнене насіння. Я перемішую та охолоджую суміш принаймні годину або одну ніч.

Все, що вам потрібно, включено Джерело: Карпентер Борі

Перед випіканням мокрими руками формую з тіста невеликі вареники, викладаю їх у деко, застелене папером для випічки, і розплющую кульки. У духовці 180 градусів випікайте їх золотистими близько 20 хвилин.