Травні ферменти - це речовини, які виробляються на різних стадіях травлення, щоб розщепити великі молекули їжі на менші, які легко всмоктуються в кишечник.

роль

Травні ферменти:

  • Амілаза - розщеплює складні вуглеводи до простих цукрів, напр. сахарози (кристалічного цукру) до глюкози та фруктози
  • Лактаза - розщеплює лактозу до глюкози та галактози
  • Ліпаза - розщеплює жири на жирні кислоти та гліцерин
  • Пепсин - розщеплює білки на більш дрібні частинки
  • Трипсин - має подібну функцію до пепсину

Іноді шлунково-кишковий тракт не виробляє достатньо травних ферментів або має підвищену чутливість до будь-якого компонента раціону. Дослідження на СРК показали, що додавання травних ферментів до їжі зменшує здуття живота, метеоризм, судоми та біль у животі, а також частоту термінових відвідувань туалету та діареї.

  • сприяють розщепленню цукрів, жирів і білків
  • допомагають засвоювати важку їжу
  • полегшити засвоєння оптимальної кількості окремих компонентів раціону
  • вони зменшують кількість цукру, що надходить у товсту кишку, завдяки чому можуть зменшити кількість газу, що утворюється під час бродіння
  • зменшити здуття живота

Деякі люди з СРК відзначають, що їм потрібна допомога не тільки при порушенні функції кишечника, але і підшлункової залози, головного органу, який виробляє життєво важливі травні ферменти. Може існувати певна кількість людей, які крім СРК мають дефіцит лактази, а це означає, що вони мають побічні ефекти на молочні продукти. Поповнення раціону травних ферментів може полегшити ці симптоми. Варто спробувати, особливо якщо ви помітили, що проблеми з травленням, такі як здуття живота або надмірне газоутворення виникають після певних прийомів їжі.