СТЕЙК: 1 ніч - ПІДГОТОВКА: 45 хвилин - ПЕЧЕННЯ: 20 хвилин -
- Наріжте кубиками філе курячої грудки на більші шматочки розміром 4 × 4 дюйма. Змішайте вузьку столову ложку солі з йогуртом, полийте м’ясо і дайте постояти в прохолодному місці півдня або всю ніч. Тим часом приготуйте сливовий соус.
- Плоди позбавлені кісточок, покладіть їх у воду, щоб покрити їх, щоб покрити їх. Через десять хвилин посипте цукром, щіпкою солі та корицею, а потім знову варіть протягом десяти хвилин. Розмішайте крохмаль з невеликою кількістю холодної води і розімніть з ним сливовий соус. Потім м’ясо, витягнуте з йогурту, залишають стекти на фільтрі з великою сіткою.
- Готуємо горіхи і по одному нагріваємо м’ясо. Накривши на деко (заздалегідь накривши папером для випічки або силіконовим листом), скропивши трохи олії - вам не потрібно багато, оскільки волоські горіхи також жирні - ми випікаємо його готовим при 160-180 градусах.
- Тим часом зварити очищену, нарізану кубиками картоплю в підсоленій воді. Влити бульйон. Перемішайте молоко та масло до піни. Ми робимо його м’якшим, тому що, наповнивши його у пінопластовий пакет, ми виштовхуємо з нього маленькі трояндочки на миску для подачі.