- Домашня сторінка
- М'ясні страви
- Філе оленини з білими грибами
Інгредієнти для рецепту філе оленини з білими грибами
- 30 дкг козулі,
- 10 дкг цибулі,
- 2 зубчики часнику,
- 1 пакет петрушки,
- 15 дкг білих грибів,
- 10 дкг вершкового масла,
- оливкова олія,
- 3 шматки розмарину,
- 20 дкг рису,
- 7 дл овочевого бульйону,
- сіль,
- перець,
- 5 дкг айви
Складання рецепта філе оленини з білими грибами
Ось ще один ігровий рецепт, який також відноситься до категорії смаків Європи та світу угорською мовою. Через різотто, тоді як оленину традиційно роблять з розмарином. Подивіться, як це зробити вдома!
Оленину приправляють і закріплюють розмарином. Обсмажити на розпеченому маслі. Поточну ціну на козулю можна подивитися тут.
Подрібнений часник дрібно порубати разом з петрушкою і цибулею.
Боровик очищається і нарізається скибочками. Половину цибулі обсмажте з часником і обсмажте у склянці з 5 дкг олії.
Додайте рис і гілочку розмарину. Розчиніть у 2 дл гарячого бульйону, приправте сіллю та перцем. Це різотто буде трохи вологішим, ніж зазвичай, я б також сказав, що воно більше італійське.
Ми трохи обдурили на шоу, тому що готували рис заздалегідь, у справжньому різотто рис разом є основними інгредієнтами, приблизно. 25-30 хвилин. Додайте варення з айви за 2 хвилини до закінчення приготування на пару.
Тим часом інша половина вершкового масла розігрівається на сковороді з маслом. Смажте філе оленини з розмарином, приправте сіллю і перцем, витягніть в духовку.
На решті вершкового масла і олії обсмажте в склянці з часником другу половину цибулі, додайте гриби, приправте, додайте петрушку.
Відпочину дичину нарізають тонкими скибочками і подають з грибами поверх різотто.
Тут ви можете ознайомитися з різними видами рецептів гри!
Якщо ви хочете подивитися навколо ще більш різноманітних рецептів м’яса, ось що приготувати сьогодні? можна зробити за рецептом. Озирніться навколо, виберіть з них, що вам подобається, зробіть!
Якщо ви хочете вибрати ще більше рецептів, ось що приготувати сьогодні? можна зробити за рецептом. Озирніться навколо, виберіть, і якщо вони знайшли рецепт, який відповідає вашому настрою сьогодні, не соромтеся готувати!
Хочете зробити хороше печиво ще? Це теж не повинно бути проблемою, озирніться тут, вибирайте. Виберіть хороший рецепт і зробіть його! Звичайно, ми будемо раді побачити вас завтра!
- Запечені яблука з сушеними персиками Що приготувати сьогодні рецепти на кожен день
- Цілинні пеньки з каштанами Що приготувати сьогодні рецепти на кожен день
- Мода на кожен день!
- Щільний новорічний суп з сочевиці, всі добре упаковані - Рецепти Солоний перець
- Світлодіодна душова насадка зі змінним кольором із цифровим термометром - нова ідея щодня