фірмові

Кава Моцарт

Це дітище Горана Хубера, австрійського сомельє кави та майстра бариста. Вишуканий рецепт кави, що зовні нагадує і смак знаменитих «куль Моцарта» із Зальцбурга.

Інгредієнти:

  • Шоколадний сироп
  • Кремовий лікер з марципану
  • Піна молочна
  • Еспресо

(Кількість варіюється залежно від смаку та розміру склянки)

підготовка:
Повільно один за одним влийте в склянку шоколадний сироп і кремовий лікер з марципану. Потім додайте молочну піну та, на завершення, еспресо (практично як невелике латте-маккіато).

Крем-кава Baileys

Це ніби вони створені один для одного: поєднання рідкого шоколаду, ірландського вершкового лікеру, виготовленого з віскі та згущеного молока (також відомого як Бейліс), заправленого молочною піною та еспресо. Разом вони формують рецепт добробуту в рідкому стані.

Інгредієнти:

  • Шоколадний сироп
  • Крем Бейліс
  • Піна молочна
  • Еспресо

(Кількість варіюється залежно від смаку та розміру склянки)

підготовка:
Повільно влийте один за одним шоколадний сироп, що залишився, і крем Бейліс. Потім додайте молочну піну та, на завершення, еспресо (практично як невелике латте-маккіато).

Кафе Zabaione

Хто не знає "zabaione", італійський десерт, що відповідає досконалості? Ми пристосували вершкове та солодке задоволення цього рецепту для створення кавової суміші з приємним відтінком Advocaat, який уже має всі якості класичного.

Інгредієнти:

  • Шоколадний сироп
  • Verpoorten advocaat
  • Піна молочна
  • Еспресо

(Кількість варіюється залежно від смаку та розміру склянки)

підготовка:
Повільно вливайте шоколадний сироп і Адвокат у склянку, один за одним. Потім додайте молочну піну та, на завершення, еспресо (практично як невелике латте-маккіато)

Солодка кокосова мрія

Тут шоколадний сироп, кокосовий лікер, молочна піна та еспресо утворюють вишуканий квартет для смаку. МММ. немає більше смачної комбінованої кави.

Інгредієнти:

  • Шоколадний сироп
  • Batida de Coco (або кокосовий сироп для безалкогольної альтернативи)
  • молочна піна
  • Еспресо
  • Зневоднений кокос для гарніру

(Кількість варіюється залежно від смаку та розміру склянки)

Підготовка:
Повільно один за одним влийте в склянку шоколадний сироп і кокосовий лікер. Потім додайте молочну піну та, на завершення, еспресо (практично як невелике латте-маккіато).

М’ятний крем

Холодні суміші, виготовлені в кавоварці? Сьогодні це вже не суперечність. За допомогою нових систем молока WMF Active Milk та WMF Dynamic Milk ви можете легко створити ці свіжі суміші одним натисканням кнопки.

Інгредієнти:

  • Сироп (м'ята)
  • 1 кубик льоду
  • Холодна піна
  • Еспресо (для любителів кави)
  • Шоколадний сироп для гарніру

підготовка:
. Покладіть кубик льоду та сироп у склянку, залийте його молочною піною та закінчіть збивання.

Полуничні поля

Широке розмаїття сиропів породжує нескінченність холодних коктейлів, яким немає чого заздрити. У мить ока ви можете зробити Полуничні поля, М’ятний крем, Солодкий ліщина, Банановий бриз або Ванільний поцілунок - вашій уяві немає меж. Залежно від смаку, ви можете додати еспресо, щоб не виключити любителів кави.

Інгредієнти:

  • Сироп (полуничний)
  • 1 кубик льоду
  • Холодна піна
  • Еспресо (для любителів кави)
  • Шоколадний сироп

підготовка:
Кубик льоду та сироп йдуть у склянку, заливають молочною піною та закінчують струшуванням.

Fariseo (ірландська кава)

Смачне лікерне творення кави! Виникнення фарисея датується 19 століттям на Північно-Фризьких островах. Сьогодні це все ще один із класичних рецептів, і не тільки в Північній Фрисландії.

Інгредієнти:

  • Крем або молочна піна
  • 2–4 чайні ложки цукру
  • 4 цл коричневого рому
  • Кавовий крем

підготовка:
Покладіть цукор і ром у склянку та наповніть міцною кремовою кавою. Покрийте його молочною піною або шаром злегка збитих вершків за смаком.

Еспрессо Сорбетто

Сорбетто еспресо можна насолодитись холодною версією еспресо. Низькокалорійний солодкий содовий напой або десерт. Наприклад, заморожуйте еспресо у відрі з льодом, до твердого стану.

Інгредієнти:

  • На 4-6 осіб
  • 350 мл еспресо
  • 4 кубики льоду
  • 450 мл молока з низьким вмістом жиру

підготовка:
Покладіть заморожений еспресо та інші інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності. Інгредієнти

Кафе з Джакко

Поєднання крижаної кави без алкоголю: Кафе з ґіаччо (лід) виготовляється на основі латте-маккіато.

Інгредієнти:

  • Еспресо
  • Молоко
  • Піна молочна
  • Подрібнений лід
  • кленовий сироп

підготовка:

Насправді подрібнений лід і бризка кленового сиропу спочатку подають у склянці. Особливий, трохи солодкуватий смак кленового сиропу - це те, що надає каві особливий штрих. Природно, ви також можете експериментувати з іншими ароматизаторами, наприклад, різними сиропами. Чудова альтернатива традиційній крижаній каві.

Холодна кава

Насолоджуйтесь вершковою крижаною кавою: каву пити ложкою, каву для тих, хто має ласуни, каву для смаку. .

Інгредієнти:

  • Холодна відфільтрована кава або Кафе-крем
  • 2 ложки ванільного морозива
  • Вершки
  • Тертий шоколад

підготовка:
Помістіть дві совки морозива з ваніліном у відфільтровану каву і залийте їх м’якими збитими вершками та тертим шоколадом.