Ви також один з тих, хто не може відмовитись від про свіжоспечену ароматну випічку? Не хвилюйся! Зробіть це здоровим разом хрусткий хліб, який багатий клітковиною і білком! Зачаруйте смачний і ароматний сніданок на столі!

хліба

Інгредієнти, необхідні для приготування 1 буханки хліба:

  • 150 г соку яєчного білка
  • 130 г борошна звичайного спельти з непросіяного борошна
  • 125 мл води
  • 30 г справжнього сироваткового протеїну - несмачний
  • 10 г водорозчинного волокна псилію
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • насіння (за бажанням)

Підготовка:

У миску ретельно суміш яєчний білок, борошно з спельти, вода, білок, клітковина псилію, розпушувач, і сіль. Перемішувати до повного формування гладке тісто. Смакувати ми можемо зробити в тісто насіння також, наприклад насіння льону, насіння гарбуза одержимість Насіння кунжуту, які знаходяться в дерев'яній ложці змішуємо. Зроблено таким чином густе тісто вилити у форму для випікання, попередньо застеленою папером для випічки. Хліб приблизно Випікати при 170 ° С протягом 33 хвилин, поки скоринка не стане золотисто-коричневою. Спечений хліб a залишити остигати у формі для випікання. Потім перевертаємось і виконуємо ми можемо скуштувати смачний хліб!