Солона закуска ідеально підходить для швидкого, замішувального збору теж! Після хвилі різдвяних солодощів це стане справжнім освіженням! Швидкий, солоний, крихітний, сирний, здоровий!

дієтичне харчування

Інгредієнти:

200 г вівсяної або цільнозернової борошна з спельти
200 г нежирного сиру
50 г кокосового жиру
половина пачки розпушувача
1 яйце + 1 злегка збите яйце для змащення
1 жменька будь-якого бажаного насіння (наприклад, насіння гарбуза або насіння льону) або зеленої спеції
100 г нежирного сиру (трохи в тісті, решта зверху!)
сіль і перець за смаком

Підготовка:

Спочатку ми змішуємо борошно з розпушувачем, потім я замішую інші інгредієнти, крім сиру та плюс одного яйця. (Хто думає, може також покласти в тісто трохи тертого сиру!) Упакуйте у фольпак і поставте в холодильник принаймні на 1 годину.

Потім на трохи вівсяну поверхню розтягніть тісто приблизно до півсантиметра товщиною, потім нарізати брусками. Помістіть їх у деко, застелене папером для випічки або силіконовим листом, змастіть їх бадилля збитими яйцями і посипте тертим сиром. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин до отримання приємного золотистого кольору.

КОМАНДА Plum/FitBuilder