фото

Джерело: Google Maps

На розі вулиць Поштова та Обходня у 1930 році вони збудували універмаг, який до Другої світової війни став готелем Palace. Був також популярний кінотеатр Čas, і наприкінці 80-х вони відкрили перший братиславський фаст-фуд, відомий як Gurmán.

"Ми їхали трамваєм від Рачі до Обходної і виступали перед ще недобудованим готелем" Форум ". Наші сходи вели прямо до Гурмана, який знаходився праворуч від головного входу в готель Palace на піднятому першому поверсі. Вам було б легко, адже лінія для картоплі фрі з кетчупом або зубним каменем зазвичай виймалася. Ви також можете придбати смажений сир, шашлик або різновид м’ясної скибочки в булочці, віддалено схожу на сучасний гамбургер », - згадує Браніслав з Братислави, який вважає, що саме тут народилося перше покоління любителів швидкого харчування.

Готель Palace на розі вулиць Poštová та Obchodná, уздовж якого в 1970-х не їздили трамваї, але тролейбуси.

"Можна було сидіти за столами всередині і споживати його безпосередньо на операції, але нас просто привабила можливість взяти їжу і з’їсти її, прогулюючись вулицею або сидячи надворі десь на лавці, сходах або стіні. Якщо я добре пам’ятаю, вони продавали картоплю у лотку для паперу пластиковою двозубою виделкою, я підозрюю, що вони були жовтими », - додає Брашо. З невеликим перебільшенням можна сказати, що Гурман був першим братиславським «пом’якшувачем».

Наприкінці 1980-х років гурман знаходився у просторах за вікнами під неоновою вивіскою Скляний фарфор.

Сьогодні, на жаль, бідний письменник Петро Піштанек ще раз згадав в одному з інтерв’ю, що його в дитинстві бабуся і дідусь брали до кінотеатру в кінотеатри для колективів мультфільмів та кінотеатрів. У приміщенні колишнього готелю «Палац» справді був кінотеатр «Час», який усі називали «часом», де можна було досить довго «пошити» двадцять копійок. "І коли я зголоднів після кіносеансу, вони провели мене до сусідньої суп-кухні Палацу. Моїми улюбленими стравами були російські яйця та філе у вершках. Я пам’ятаю, що в середині 60-х років Палацку обставляли у стилістичному брюссельському стилі, включаючи дротяні стільці та космічно налаштовану фреску на стіні за стійкою ".

Будівля на розі Пошави та Обходної була завершена в 1930 році як універмаг Караса. Після реконструкції в 1938 році він служив готелем "Палац" до 1992 року, а також був уже згаданий кінозал. Протягом наступних трьох років для потреб банку проводилась комплексна реконструкція, що було наслідком того, що після 1990 року до Чехословаччини приєднали банки, в яких не було приміщень, де вони могли б розміститися. У 2008 році будівля зазнала чергової незначної реконструкції, і сьогодні, окрім офісних та торгових приміщень, також повинен бути фітнес-центр. Ще в 2014 році тут базувався банк VUB, але згодом його придбала на аукціоні девелоперська група Orco за 12,1 мільйона євро.