Якби діти могли вибирати, вони воліли б їсти тільки солодощі. Батьки повинні навчити своїх дітей, як має виглядати правильне харчування.

Не можна замінити здорову десятку грошима

За словами лікаря Яни Баб'якової, яка займається темою харчування та його впливу на здоров'я та навчає медиків у галузі первинної профілактики, у Словаччині доступ батьків до харчування дітей не є ідеальним.

У багатьох випадках вони нехтують підготовкою здорової шкільної десятини. "Однозначно варто вставати вранці і з любов’ю готувати якісний сніданок для дитини і свіжу десятку для школи, як дати йому грошей, щоб щось придбати за буфетом.

У шкільних фуршетах вибір, як правило, надзвичайно обмежений. У більшості таких закладів вибір зосереджується на не надто корисних продуктах харчування, що містять брак захисних поживних речовин.

Однак з багатьох причин багато батьків все-таки віддають перевагу найбільш непридатній альтернативі і дають дитині гроші, щоб сама щось придбати ", - каже експерт.

Найпопулярнішими є солодощі

Якщо залишити вибір та придбання десятого за дитиною, вибір, як правило, падає на нездоровий тип дієти. Навіть дорослі люблять впасти на швидку десятину або свинець, який містить переважно прості цукри або невідповідні форми жирів.

Те саме стосується дитини, яка не підозрює про наслідки своїх нездорових звичок.

Це може негативно позначитися на його здоров’ї та корінні в голові, що вплине на його стан та здоров’я в дитинстві та дорослому віці.

Яна Баб'якова, Кафедра гігієни медичного факультету Університету Коменського в Братиславі, Fmed.uniba.sk

харчування

Це підтверджує і Яна Баб'якова: «Якби діти мали можливість вибирати за власним вибором, більшість віддали б перевагу солодощам. Однак натомість їм слід уникати цього. Але батьки та вихователі - це ті, хто керує ними, особливо на прикладі ".

Якщо ви батько, спробуйте виділити час на ранок, щоб підготувати якісну десятину для своїх дітей, але будьте обережні, щоб не перестаратися, і ваша дитина впорається з обідом.

"Десятий не повинен замінювати сніданок. Вони повинні складати 20% споживання поживних речовин протягом усього дня. Надмірна енергія десята, неправильно складена або неврівноважена в поживному відношенні може занадто наситити дитину, яка тоді, зрозуміло, не може споживати обід, особливо якщо у нього недостатньо фізичних навантажень під час занять ", - пояснює педагог та дієтолог.

Кожна дитина потребує чогось іншого

Кожна дитина конкретна, тому ми не знайдемо загальноприйнятої рекомендації. Навіть за словами Яни Баб'якової, немає точних вказівок чи рекомендацій, яким повинен бути десятий школяр і що саме він повинен містити.

"Це залежить від багатьох факторів - кількості та складу споживаного сніданку, а також від віку та статі дитини.

Різний обсяг і склад їжі необхідний шестирічному першокурснику та іншому двофазному тренуванню інтенсивно зростаючого підлітка.

Також необхідно враховувати смакові уподобання, загальний стан здоров’я чи пору року та пов’язане з цим активне пересування на свіжому повітрі.

Наприклад, якщо у дітей є можливість вибігти і пограти у футбол під час тривалої перерви на шкільному подвір’ї, вони, безумовно, віддадуть перевагу вкусити смачну десятку.

Між дітьми існують великі міжіндивідуальні відмінності, і бувають дні, коли кожна дитина їсть більше або менше, ніж зазвичай, або має смак до чогось зовсім іншого, і батьки повинні поважати це і певною мірою адаптуватися.

Звичайно, соціально-економічні фактори також відіграють свою роль, особливо фінансове становище в сім'ї ", - описує Яна Баб'якова.

Правильний режим харчування протягом дня

Згідно із загальними рекомендаціями, десятий повинен покривати близько 10% добової потреби в енергії. Застосовується лише основне правило - уникати стереотипів та змінювати окремі джерела поживних речовин за допомогою різноманітного збалансованого харчування та дозволяти дитині пізнавати різні смаки, щоб дитина могла з нетерпінням чекати чогось іншого щодня.

Переважають білки, складні вуглеводи, добре збалансоване співвідношення жирів та достатня кількість вітамінів та мінералів.

Діти інтенсивно ростуть і розвиваються, фізично активні в різному ступені, мають високу енергетичну потребу (відповідно до рекомендованих харчових доз для школярів понад 9000 кДж/добу) і потребують достатньої кількості макроелементів (цукру, жирів, білків) та мікроелементів (вітамінів), мінерали).

Тому дієти дітей повинні бути різноманітними, збалансованими та помірними, як і весь наш раціональний спосіб життя.

Зробіть здорову десяту для дітей

  • Комусь цього досить пробіотичний кисломолочний продукт, наприклад, йогурт - бажано несмачний, спокійно повножирний.
  • Ідеально пакувати принаймні одну порцію для дітей щодня фрукти (місцеві та сезонні), або смужки кольрабі або моркви.
  • Більшість старших дітей, особливо якщо вони снідають слабше або взагалі не снідають, потребують добавок як джерела складних вуглеводів. скибочку хліба або тістечка (бажано цільнозерновий, особливо у старших школярів), який, однак, повинен служити насамперед «носієм» для товстого шару різних овочів. Весна - ідеальний час для вживання свіжих сезонних видів - альтернативного перцю, огірка, салату, редьки. Не забудьте про тонкий шар вершкового масла, бобового спред, кілька крапель оливкової олії або авокадо, приправлене дрібно нарізаними травами, такими як цибуля, хурма або базилік. Для різноманітності ми можемо час від часу додавати твердий сир або зварене круто яйце, нарізане скибочками.
  • Важливою частиною десятого є питний режим. Ідеально підходить чиста питна вода і несолодкий чай.
  • У дітей старшого віку, де є менший ризик задухи, доцільно додати жменю горіхи та насіння замість неякісних злакових батончиків.

На що слід звернути увагу при підготовці десятого:

  • Неправильний склад і надмірне споживання калорій в десятому можуть сприяти розвитку надмірної ваги або ожиріння у дітей та збільшити ризик розвитку діабету, карієсу та інших захворювань у майбутньому. А також негативно впливають на розумову діяльність, що впливає на самопочуття та поведінку дітей у школі.
  • У багатьох випадках діти не надмірно споживають енергію, а мають недостатні енергетичні витрати - діти не мають достатньої фізичної активності. Дуже важливо не тільки правильно підібрати тип руху, а й звернути увагу на частоту та інтенсивність. Вони повинні рухатися не менше години на день.
  • Однозначно слід уникати надмірно соленої їжі - салямі, ковбас, смаженого м’яса, солоних картопляних чіпсів, солодощів з високим вмістом простих цукрів та транс-форм жирних кислот. Опустіть печиво, вафлі та іншу шкідливу їжу.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.