ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

Свинина

ФРАНЦУЗЬКИЙ КАРТОФЕЛЬ

[рецепт № 56220 від 14.2.2014]

перець олія

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

картопля, яйця, ковбаса, вершки, перець, олія, сіль, спеції

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Нам знадобиться 1 кг вареної картоплі, 6 яєць, зварених круто, 4 сирих яєць, 2 ковбаски, червоний перець, олія, сіль, чорний мелений перець. Поріжте ковбасу на колеса і варіть 10 хвилин, поки мазь не вимиється і не виллється. Грубо натріть варену картоплю на високій тарілці або деко, додайте подрібнені варені яйця, ковбасу і червоний перець і все злегка перемішайте. Покладіть в миску 2 сметани, 4 сирі яйця, 2 столові ложки олії, сіль і спеції, ретельно все збийте віночком і рівномірно полийте картоплю по всій поверхні. Застеліть деко фольгою, в яку ми робимо ножем кілька отворів, щоб виходив пар, і випікаємо годину в духовці при температурі 180 градусів. Перед випіканням зніміть фольгу і випікайте ще 5 хвилин. Енергетична цінність однієї порції 250 г становить 2100 кДж (502 ккал). Смачного!