Відмінний гарнір, який ви також можете подати окремо - як смачну вечерю або делікатес з улюбленим соусом, наприклад.

Нам потрібно:

1,5 столові ложки сметани

1 чайна ложка солі, 1 чайна ложка солодкого перцю

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1,5 столові ложки звичайного борошна

Підхід:

Очищену картоплю я роблю штучно і дозволяю їй варитися так м’яко, щоб вони не варилися.

картоплю

Тим часом у глибшій мисці змішайте яйця зі сметаною, сіллю та спеціями, додайте борошно, подрібнений кріп та змішайте однорідну пасту.

Замочіть приготоване в цій суміші, трохи охолоджена картопля.

Розігрійте на сковороді олію і обсмажте картоплю з обох боків до золотистого кольору.

Злийте на паперових рушниках і подаємо теплими.