Поділіться цією статтею з друзями
Якщо ви збільшили свій різдвяний або білий торт і через кілька днів вони вже не м’які, ви можете використовувати їх для французьких тостів. Ця вишукано звучача назва - насправді хліб у солодкому яйці, який все ще можна покращити карамелізованими фруктами або хорошим варенням. Смажене Різдво в яйці пом’якшує, а з ароматом ванілі та кориці воно виходить на смак і вищим класом, ніж звичайний хліб в яйці:)
Я готую його, якщо дістанемо шматочок солодкого білого торта чи Різдва. Я печу їх лише зрідка, і тому французькі тости для мене є такою винятковою особливістю для сніданку.
Якщо ви шукаєте більше натхнення щодо варіантів сніданку, перевірте категорію сніданку.
Французький тост/для 2 осіб /:
- 2 яйця
- 80 мл молока або солодких вершків
- 1/2 чайної ложки кориці
- щіпка ванілі
- 3-4 скибочки білого торта або 6-8 штук Різдва
- вершкового масла
Збийте яйця з молоком, корицею та ваніліном. Поступово замочіть скибочки хліба з двох сторін і обсмажуйте на вершковому маслі 1-2 хвилини з кожного боку. Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
Ознайомтесь з моїм відеорецептом французьких тостів:
Порада: ми можемо подавати його з карамелізованими або іншими фруктами. Очистіть апельсин від шкірки, наріжте скибочками і обсмажте на сковороді, де ми розтопили масло і цукор.
Якщо ви пробуєте французький тост за моїм рецептом, поділіться ним у коментарях.