Чудова річ у приготуванні з Thermomix полягає в тому, що рецепти можна робити так само якісно, ​​але з меншою кількістю жиру. Це справа з цими фрикадельками в соусі. Вони божественні!

Фрикадельки в соусі - це зазвичай страва, яка дуже подобається дорослим і дітям. Цей рецепт легко зробити, але він вбивчий. Треба спробувати!

Я був маленьким шанувальником котлет з маленьких років. Це, без сумніву, одна з моїх улюблених страв. Я вже навчив вас, як робити бабусині котлети в соусі вручну, які є божественними, але це правда, що це жирна страва. Ось чому сьогодні я приношу його вам у Thermomix, з певною зміною соусу, ніж ті, які я роблю вручну, але він дуже смачний. Отже, у вас є два різні, але однаково хороші рецепти. Фрикадельки в соусі, які я робила з Мамбо, більше схожі на рецепт моєї бабусі, і ви також можете зробити їх таким чином. Адаптація рецептів від Thermomix до Mambo і навпаки не є складною.

фрикадельки

Тепер, якщо ви хочете навчитися готувати цей рецепт, я залишаю вам відео, яке я підготував для свого каналу YouTube. Але нижче я також залишаю вам написані інгредієнти та препарат.

Час підготовки Порції Складність
45 хвилин 4-5 Спускатися

Інгредієнти

Для котлет:

  • 500 гр фаршу
  • Цибульний порошок
  • Часниковий порошок
  • Інші спеції за смаком (прованські трави, орегано, петрушка, кмин ...)
  • 3 скибочки м’якого хліба
  • Півсклянки молока
  • Чорний перець
  • Сіль
  • 1 яйце
  • Хлібні крихти
  • Борошно

  • 1 цибулина
  • 50 гр оливкової олії
  • 100 гр білого вина
  • 250 мл води
  • 100 гр подрібненого натурального помідора
  • Сіль
  • Перець
  • Мускатний горіх