кольору
Ще одним гарним кольором фруктів та овочів, на якому ми зупинимося, є помаранчевий або. жовтий колір.

Він виділяється серед інших кольорів, такий сонячний 🙂

У цей період нас приваблюють пучки молодої моркви, стиглих абрикосів. Ми будемо чекати гарбуза Хокайдо, а також персиків, жовтих кабачків, кукурудзи, жовтих помідорів та перцю та солодкої картоплі, які постійно продаються у нас.

Овочі та фрукти постачають нас у свіжому стані, особливо з важливі ферменти, а також вітаміни та мінерали.

Плоди помаранчевого кольору містять переважно каротиноїди. Вони рослинного походження і насправді є попередниками вітаміну А. У нашій печінці вони перетворюються на корисний вітамін А. У продуктах тваринного походження (м’ясо, молоко, морська риба, риб’ячий жир) є Ретинол, який у печінка перетворюється на вітамін А. Однак для нас це більший тягар, і саме тому він є рослинна форма більш прийнятна.

Вітамін А є жиророзчинним і допомагає нам у цьому

  • захист клітин - уповільнює старіння - утворення нових клітин
  • є сильним антиоксидантом
  • значно допомагає утилізувати білок в організмі
  • захищає всі слизові оболонки - очі, ніс, легені,
  • захищає шкіру

Передозувати у формі рослини не можна . Можна приймати вітамін А у формі таблеток, але важливо знати походження цієї харчової добавки та переконатися, що вона виготовлена ​​з рослинних джерел. Ми протестували Multicarotene з Nutrilite і виявили, що він легко і природним чином поглинається завдяки високому вмісту в цих добавках чисто натуральних речовин, який наближається до 100%. Але нас також цікавило, які ресурси використовуються для створення цих добавок, як вирощують рослини та як їх збирають. У той же час ми виявили позитивний вплив на слизові оболонки ока, а також на корисні порожнини та покращений стан шкіри при тривалому застосуванні.

Але ми обов’язково напишемо для вас більше про це, бо вже незабаром ми готуємо інтерв’ю з експертом з питань прикорму, щодо способу життя, яка є одним з європейських лідерів в галузі освіти, в галузі інформації в цій галузі. І ми також черпали з неї багато якісної та достовірної інформації про харчові та харчові добавки.

Однак важливо пам’ятати, що різноманітна дієта, багата фруктами та овочами, рідко не має цього вітаміну.

Його дефіцит в організмі проявляється:

  • дуже суха шкіра та волосся
  • анемія
  • втома і розлади сну
  • порушення репродуктивної функції
  • сухість слизових оболонок (очей, носа -) - важливо збільшити споживання цього вітаміну, зокрема влітку з кондиціонером, що використовується, а взимку під час опалення квартир центральним опаленням.
  • різні запальні захворювання

Збільште споживання каротиноїдів, якщо у вас є проблеми

  • при менструаціях, анемії, астма, захворювання легенів, у вас проблеми із зором, сухість очей, ослаблений імунітет, вугрі, проблеми зі шкірою, сухі ламкі волосся ...

Побалуйте себе відповідною дозою кожного кольору овочів та фруктів щодня і підтримувати своє здоров’я природним шляхом.

У нас і сьогодні є для вас рецепт, повний помаранчевого кольору та чудового смаку. Готувати його також дуже просто, і сімейний бюджет буде задоволений 🙂

Теплий морквяний салат

Цей смачний морквяний салат підходить як гарнір до м’яса, риби або тофу. Однак, якщо ви почуваєтесь лише трохи нестандартно щодо овочів, ви можете їсти його як закуску. Ми чудово смакуємо 🙂

Що вам знадобиться на 4 порції:

  • 40г зеленої цибулі
  • 600г моркви
  • 6г кокосової олії
  • 15 г білого бальзамічного оцту
  • сіль, спеції за смаком

Підхід:
Очищену моркву наріжте колесами і відваріть у невеликій кількості підсоленої води. Варити коротко до напівм’якого стану.

Додайте олію, оцет і сіль або приправте за смаком. Наріжте зелену цибулю більшими шматочками і додайте до моркви. Змішайте і дайте постояти кілька хвилин. Перед подачею додати петрушку.

Подаємо салат теплим, але він також смачний охолоджений.

Час підготовки: 20 хвилин
Харчові цінності на 1 порцію: 59,6 ккал, білки: 1,6 г, вуглеводи: 9 г, жири: 1,5 г

Вам також може сподобатися