• blog

Фукус (Fucus vesiculosus L.) є a водорості бурого типу або коричневий, з ряду Fucales. Бурі водорості зазвичай виділяються своїми багатий мінералами та мікроелементами зі специфічними важливими функціями організму, які протидіють кислотності, що походить від метаболізму в організмі та інших харчових продуктів (білків та жирів).

Де ви знаходите цих водоростей?

Ці водорості знаходяться на скелях, скелях і пляжах холодних вод Північного моря, Атлантичного океану і Тихого океану, утворюючи смуги рослинності.. Вони досягають до одного метра в довжину і характеризуються своєю формою в сплющених листах з пухирцями, які дозволяють їм плавати. Його використання в кулінарії дуже обмежене, і ця водорість використовується в основному для виробництво харчових добавок.

Це водорості, дуже багаті полісахаридами (65%) цього типу слиз (альгінати, фукоїдин, ламінарія) і виділяється своїм вмістом у мінерали і мікроелементи (йод, цинк, фосфор, кальцій, магній). У меншій мірі він містить білки та жирні кислоти (арахідонова кислота, олеїнова кислота, стеаринова кислота). Він також забезпечує хлорофіл, альгінову кислоту, вітамін С, вітаміни групи В (В1, В2, В3), провітаміни А (фукоксантин, лютеїн) та різні поліфеноли та дубильні речовини, які діють як антиоксиданти.

Він традиційно використовується для лікування гіпотиреоз, ожиріння, затримка рідини і регулювати транзит кишкової (запор та діарея). З 1812 р. Фукус вважався важливим джерелом йоду і використовувався для лікування зоба - захворювання щитовидної залози, пов’язаного з відсутністю цього елемента.

Для чого потрібен йод?

йод є необхідним елементом для правильна робота щитовидної залози.

Змінена функція щитовидної залози не обов'язково супроводжується варіаціями за межами норми в крові різних гормонів щитовидної залози. Ми наголошуємо, що неодноразово трапляються випадки “субклінічний гіпотиреоз”, З класичними клінічними проявами зниження функції щитовидної залози, але без проявів у звичайних лабораторних дослідженнях (дослідження крові). Ці випадки часто ігноруються під час медичних консультацій через відсутність вимірних даних, які б обґрунтовували діагноз.

Коли зміна залози стає вимірюваною в лабораторних дослідженнях, патологія щитовидної залози вже розвинулася (гіпотиреоз, зоб - розвиток і збільшення залози, гіпертиреоз). Патологія щитовидної залози, як правило, не залишається непоміченою з медичної точки зору, і ці випадки лікуються різними ліками від неї (Levothroid, Eutirox).

природне лікування щитовидної залози має у фукусі могутнього союзника.

Фукус - це загальний стимулятор метаболізму організму, коли цей основний метаболізм зменшується внаслідок зміни функції щитовидної залози. У цьому контексті це також корисно для схуднути і лікувати ожиріння, зменшує затримка рідини, регулює кишковий транзит і покращує терморегуляція. Це також корисно для процесу відновлення тканин, боротьба з атеросклерозом і високий рівень холестерину.

Регулюючи роботу щитовидної залози, базальний обмін нормалізується, сприяючи процесам організму, які споживають енергію. Споживається більша кількість калорій, що мобілізує енергетичні запаси організму (наприклад, жир) та покращує терморегуляцію тіла, особливо у людей з частими відчуттями холоду. Високий вміст слизу з великою здатністю поглинання рідини надає їй ситний ефект. Фукус може бути a добре доповнює при надмірній вазі, ожирінні та целюліті (локалізоване накопичення жиру), коли контекстом є розлад щитовидної залози.

Властивості

Регуляція роботи щитовидної залози разом із вмістом мінеральних речовин у морських водоростях надають фукус-сечогінні та протизастійні властивості. З цієї причини він ефективний при затримці рідини (особливо в нижніх кінцівках).

Слизи фукусу захищають слизові оболонки шлунково-кишкового тракту та сприяють перистальтиці, полегшуючи евакуацію стільця та уникаючи відчуття тяжкості та дискомфорту в кишечнику, характерних для запорів. Його здатність поглинати рідини також робить його протидіарейним. Тому ми можемо розглядати фукус як захисник і регулятор кишкового транзиту.

Деякі компоненти фукусу, такі як ламінарія та альгінова кислота, мають здатність зменшувати засвоєння організмом вуглеводів та ліпідів. Отже, вони є гіпоглікемічними (вони знижують рівень цукру в крові) та знижують ліпіди, знижуючи рівень холестерину та тригліцеридів. Рівень цукру в крові та дисбаланс між різними типами холестерину є головними винуватцями атеросклерозу.

Високий вміст мінералів та антиоксидантних речовин, що містять Fucus, бореться з кислотністю в тканинах організму та допомагає в процесі детоксикації тканин. Вони сприяють адекватному обміну тканин у процесі їх постійного відновлення, особливо при регенерації після травми. Хлорофіл, що міститься у Fucus, покращує надходження кисню та забезпечує енергію, полегшуючи ці регенеративні процеси.

Під час прийому добавки рекомендується адекватно контролювати споживання води для досягнення належної гідратації водоростей. У деяких людей це може спричинити діарею або блювоту. Людям, які перебувають на медикаментозному лікуванні гіпотиреозу, слід проконсультуватися зі своїм терапевтом щодо прийому добавок фукус. У рідкісних випадках можуть спостерігатися взаємодії з такими проявами гіпертиреозу, як надзвичайна нервовість, безсоння, втрата ваги, тахікардія, серцебиття тощо.

Fucus також може мати взаємодію з протидіабетичними препаратами (посилюючи вплив інсуліну) та з препаратами, що розріджують кров (антиагрегатори тромбоцитів тощо).

Які переваги фукусу?

Застосовується при ожирінні, артриті, болях у суглобах, атеросклерозі, розладах травлення, печії, запорах, бронхітах, емфіземі, розладах сечовивідних шляхів та тривозі. Інші способи використання включають підвищення імунної системи та збільшення енергії.

Скільки добавки фукус я повинен приймати щодня?

Крім того, фукус можна їсти цілим або у вигляді чаю з однією чайною ложкою на кожну чашку гарячої води, дозволяючи кожній чашці сидіти принаймні 10 хвилин перед вживанням. Можна випивати три чашки чаю на день. Не слід споживати більше 150 мкг йоду з усіх джерел, включаючи фукус, на день. Звичайна доза зазвичай становить від 700 до 1000 мг на добу порошкоподібного екстракту цієї водорості.

Який фізичний колір Fucus і чому?

Fucus serratus - це міцна водорость, оливково-коричневого кольору, схожа на Fucus vesiculosus та Fucus spiralis. Зростає з дискоїдальної ретенції довжиною до 180 сантиметрів. Розмножувальні тіла сформовані в концепціях, занурених у посудини до кінчиків гілок.