Вважається, що високий кров’яний тиск є хворобою, пов’язаною з віком. Високий кров'яний тиск невідомий природній людині. Причина різниці полягає не в різних рівнях стресу, а насамперед у різних способах роботи.
Вважається, що високий кров’яний тиск є хворобою, пов’язаною з віком. Високий кров'яний тиск невідомий природній людині. Причина різниці полягає не в різних рівнях стресу, а насамперед у різних способах роботи.
Вважається, що високий кров'яний тиск виникає, коли систолічне та діастолічне значення перевищують 130/85 мм рт.ст., але значення 120/80 мм рт.ст. або нижче вважаються оптимальними (Lindeberg, 2010). Високий кров'яний тиск вражає щонайменше 30% населення Заходу. Особливістю сучасного життя є те, що поступове підвищення артеріального тиску життя вважається природним. Це не стосується природних народів. У віці 40 років середній артеріальний тиск у природному віці становить 105/65, і це значення не збільшується протягом усього життя (Lindeberg et al., 2003). Однак генетичних причин для цього немає, оскільки, коли тубільці вживають західну дієту, їхній артеріальний тиск розвивається так само, як і у західних людей. Причин високого кров'яного тиску може бути багато, що в основному полягає у т.зв. Ми маємо справу з первинною або есенціальною гіпертензією, оскільки вона є найпоширенішою і тісно пов’язана з транспортом.
Споживання та артеріальний тиск
Вуглеводи та кров'яний тиск
Якщо знову почати з хатини, тобто, ми пам’ятаємо, що природний артеріальний тиск є природним низьким серед природних народів, тоді як у західного населення артеріальний тиск може зростати на 15-30%, і тиск буде постійно зростати з віком високий кров'яний тиск також може бути пов'язаний із споживанням рафінованих вуглеводів. Спочатку це може здатися нісенітницею, тому що ви, як правило, звинувачуєте сіль, холестерин, стрес тощо, але не вуглеводи.
У багатьох взаємопов’язаних контекстах метаболічний синдром є поєднанням гіперінсулінізму, інсулінорезистентності, діабету, ожиріння та гіпертонії. Це криється за всіма симптомами. 35% жителів Заходу середнього віку та 40% людей похилого віку страждають метаболічним синдромом (Cheung, 2010). Причиною метаболічного синдрому є споживання рафінованих вуглеводів з високим глікемічним індексом і насиченістю. Його називають синдромом, оскільки розвиваються не всі перераховані характеристики, але навіть якщо вони з’являються, вони розвиваються не одночасно, а поступово одна за одною. Тому не можна сказати, що одне викликає інше, але всі мають однаковий спільний корінь: той факт, що людський організм не еволюційно підготовлений до великого регулярного споживання рафінованих вуглеводів.
Соляна кислота та кольоровий тиск
Управління артеріальним тиском
Якщо ми хочемо вийти за межі жорстких порад, що «здоровий» спосіб життя найкраще проти високого кров’яного тиску, і запитати, як має виглядати здоровий спосіб життя, спершу спробуйте. Є кілька причин, чому ми не просто рекомендуємо їжу. Втрата ваги не обов'язково призводить до припинення інсулінорезистентності або гіперінсулінізму. Як описано вище, високий кров'яний тиск пов'язаний не з надлишком, а з інсуліновим балансом. Нещодавно ми опублікували дослідження, в якому дієта з низьким вмістом вуглеводів, тобто дієта з низьким вмістом вуглеводів або порівняно з тими, хто худнув за допомогою наркотику. Обидві групи втратили однакову кількість під час дослідження, але високий кров'яний тиск знизився вдвічі більше у групі з низьким вмістом вуглеводів, ніж у групі споживачів (Yancy et al., 2010).
Друга перевага - збільшення білка. Чисельні дослідження показали, що заміна швидко всмоктуваного вуглеводу білком значно знижує артеріальний тиск (Cutler et al., 2005). Наприклад, у дослідженні OmniHeart ми порівняли три дієти, які вважаються здоровими з точки зору зниження артеріального тиску: одна з високим вмістом вуглеводів, інша з великим вмістом білка і третя з великою кількістю олії. Дієта з високим вмістом білків і мононенасичених олій була більш ефективною для зниження артеріального тиску, ніж дієта на основі вуглеводів (Appel et al., 2005). В іншому дослідженні пацієнтам з високим кров'яним тиском давали хліб, у якому вуглевод замінювали на білковий, і таким чином можна було досягти значного зниження артеріального тиску (Lee et al., 2009).
Третя перевага - значне збільшення споживання калію. Звичайно, ми мислимо не в таблетках, а у формі багатьох рослинних продуктів. Наші предки та природні народи споживали багато трав та фруктів, тому у них ніколи не було дефіциту в капусті. Еволюція людського тіла склалася таким чином, що воно здатне утримувати натрій, а калій постійно виводиться з організму (Adroguй and Madias, 2007). Оскільки жителі Заходу не вживають достатньої кількості трав і фруктів, вони постійно відчувають дефіцит калію, що є однією з причин розвитку високого кров'яного тиску (Zhang et al., 2009).
Незважаючи на те, що охорона здоров'я завжди спрямована на зменшення споживання, метод боротьби з високим кров'яним тиском може бути повністю вимкнений з досліджень: багато білка, багато зелені. Це практично палеолітична тенденція. Невелика кількість досліджень також показала, що тенденція палеоліту призводить до зниження артеріального тиску за короткий час (dsterdahl et al., 2008). Це також щоденний досвід, коли люди з високим кров’яним тиском дуже швидко повертаються до палео-дієти.