Цей рецепт, придатний для TM31 та TM5, ідеально підходить для вегетаріанської дієти та для дітей, які будуть їсти овочі, не усвідомлюючи цього. Супроводжуйте його картопляним або макаронним салатом.

гамбургери

Цей рецепт, придатний для TM31 та TM5, ідеально підходить для вегетаріанської дієти та для дітей, які будуть їсти овочі, не усвідомлюючи цього. Супроводжуйте його картопляним або макаронним салатом.

  • 300 г води
  • 500 г цвітної капусти
  • 2 уд яйця
  • 0,5 одиниці середнього помідора
  • 50 г пшеничної манної крупи
  • 50г Крем-крем
  • 150 г сиру гауда шматочками або, натомість, сир "ементаль"
  • 2 ст. Ложки свіжих прованських трав (таких як петрушка, коріандр тощо)
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю
  • 80 г сухарів і трохи більше для формування гамбургерів
  • 1 краплинка оливкової олії

Ми кладемо воду в склянку, представляємо кошик і всередині цвітну капусту. Ми програмуємо 10 хв/Варома/швидкість 1. Після цього, за допомогою насічки шпателя, ми виймаємо кошик і спорожняємо скло.

Покладіть у склянку приготовлену цвітну капусту, яйця, помідор, манну крупу, кремовий крем, сир, зелень, сіль, перець та сухарі. Ми рубаємо 5 секунд/швидкість 5.

Тісто ділимо на 12 порцій, формуючи їх у кулю. Ми подрібнюємо кожного з них, посипаємо ще трохи панірувальних сухарів на гамбургери і резервуємо їх.

На антипригарну сковороду ми капаємо трохи оливкової олії і підрум’янюємо наші гамбургери з обох сторін, приблизно 2-3 хв.