Рецепт гарбуза, фаршированого рисом тунця, - це повноцінне блюдо з вуглеводів, білків та овочів, дуже смачне та з дуже красивою презентацією для очей.
гарбуз Окрім того, що він дуже багатий на вітаміни А і К та вітаміни групи В, він багатий бета-катореном, цінним антиоксидантом.
Інгредієнти на 2 людини
- 1 цілий маленький гарбуз
- Тунець консервований в натуральному 40 г.
- Рис 120 г.
- 1 зубчик часнику
- Половина цибулини
- Сіль і перець за смаком
- Оливкова олія екстра вірджин 2 столові ложки
Розробка:
Розріжте гарбуз на дві частини з вертикальної сторони, видаліть насіння і запікайте 20 хвилин при 180º.
Тим часом відварити рис.
Коли гарбуз м’який, спорожніть ложкою, стежачи, щоб шкіра не зламалася.
Подрібніть часник і цибулю і обсмажте їх на олії до золотистої скоринки. Додайте тунець і через 1 хвилину м’якоть гарбуза. Тушкуйте хвилину, а потім додайте рис і все перемішайте. Приправте за смаком.
Цією сумішшю заповніть порожнистий гарбуз і знову запікайте 10 хвилин.
Подавайте з невеликою кількістю нарізаної петрушки зверху, якщо хочете.
- Коричневий рис з овочами, тунцем та соєвим соусом Корисна вечеря
- Допомога кухареві Тімбале з коричневого рису з гарбузовим та курячим шашликом
- Фарширована гарбуз Кубинський стиль Фарширована гарбуз - La Cocina de Vero
- Коричневий рис з гарбузом і кабачками; Пропускаючи ідеї
- Блог - Гарбуз як дегельмінт для собак