- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 45% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 45% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 45% вуглеводів
- 2% жиру
- 45% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Підготовка
- Очистіть гарбуз, наріжте кубиками 1х1 см і відкладіть.
- Гречку підсмажують насухо протягом 2-3 хвилин, а потім заливають подвоєною кількістю води.
- Посолити і зберегти на вогні приблизно Тушкувати 10-15 хвилин.
- Перемішайте нарізану кубиками гарбуз і тушкуйте ще 1-2 хвилини.
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 1
- 7-денні перегляди: 10
- Всього переглядів: 32090
- Завантажено 16 травня 2008 р.
Особливості рецепта
- улов:
- гарнір
- улов:
- кухня:
- Трансільванський
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- дуже швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський,
- ово вегетаріанець,
- вегетаріанська
- вегетаріанські:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без цукру,
- без молока,
- без яєць,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- гарніри
- основна категорія:
- категорія:
- овочевий пиріг
- категорія:
Вперше я відчув трохи дивний присмак, але дотепер я навчився цінувати незмішаний аромат гречки. Як гарнір, але з деяким свіжим салатом, він навіть виділяється як легка вечеря.
Подібні рецепти
Овочеве пюре, приготоване в супі
Запечена зелена квасоля зі сметаною
Кабачки з петрушкою і лимоном
Солодка картопля на шпажці
Сирна запіканка із зеленою квасолею
Коментарі
Я зробив це у вихідні, і це стало справді смачно. Спочатку у мене була проблема з цікавим смаком гречки, але, думаю, до цього кажуть, до чого треба звикати:)))
Привіт Хайні! справді, гречка має досить своєрідний смак. сер, вибачте, спочатку я думав, що це на смак погано. але потім я теж полюбив це. інакше солодкість гарбуза врівноважує гречку цікаво гіркою? смак. більше гарної кулінарії! привіт тома
Привіт Зедерта. Ви впевнені, що гречка не містить глютену? Хіба я досі знав, що ти не вміщаєшся? в дієту без глютену. Це важливо, оскільки мій син чутливий до глютену.
дорога Аріель! Я сам не інженер з харчових продуктів, тому змушений покладатися на те, що можна знайти в Інтернеті. там я читав, що гречка не містить глютену. Ви можете запитати про це дієтолога, щоб випадково не мати проблем із сином! додаткове хороше випікання-приготування. привіт тома
Привіт Тома Дякую за відповідь. Я розгляну це. Привіт, ariel76
Гречку можна їсти в дієті без глютену!
Шановний дієтолог! Дякую за допомогу! привіт тома
Основна ідея непогана. Гречку, навпаки, насправді не потрібно готувати. Досить закип’ятити і залишити просочуватися. Менше енергії і немає f? окремо. Думаю, підійде трохи спецій. Я збожеволів від трохи натертої підсмаженої перлини, в якій я обертаю кубики гарбуза, втискаю в неї свіжий часник, а коли закінчу, ріжу в неї свіже листя кропу, коріандру або селери, щоб надати йому веселий колір і свіжий смак . Можливо, ви вже зможете накрутити свіжий лимон на тарілку. Ось так вони добре звучать. Думаю:) І так, безглютенова дієта - відмінна їжа.
Шановний Гібор! велике спасибі за ідею. Зізнаюся, я не знав, що ти задоволений? ошпарювання. Я сам екологічно свідомий, і через брак часу я вітаю такі спрощення. Ароматизатор залишаю за уявою кожного, і те, що ви описали, дуже знайоме! знову дякую! привіт тома
Гречку можна вживати різними способами. Не просто солоне, воно солодке. До речі, також у стравах, де ми зазвичай використовуємо рис або герлі. Наприклад, мій прадід робив цим фарширований перець.
привіт вессу! дякую за поради! у будь-якому випадку, чи є якась хитрість (замочування, ошпарювання тощо), яка може забрати трохи вашого особливого смаку? Спасибі заздалегідь! тома
Доведіть до кипіння, процідіть, потім додайте 1,5 порції холодної води, трохи солі, ложку олії до 1 порції гречки і кип'ятіть 2-3 хвилини, закривши джерело. Ви покриваєте згодом? це займає близько 30 хвилин. Ошпарювання на початку трохи забирає цей гіркий смак. Але, звичайно, зовсім не так. Тим, хто спочатку не звикає, рекомендую спочатку спробувати його в продуктах, де є характерні позначені спеції, такі як напр. часник і розмарин. З нього можна приготувати божественне різотто, з помідорами, сушеними помідорами, кабачками та розмарином. Це притупляє його характерний смак. Або грибне рагу. справді, як давно я це зробив. ))). Я викладу твій рецепт. Сподіваюсь, я вам дещо допоміг. Бажаю тобі гарної кулінарії! zsuzsi
привіт Zsuzsi! дякую за пропозиції щодо підготовки! певно, що слід використовувати смак гречки. З нетерпінням чекаю ще одного рецепта! більше гарної випічки-приготування! привіт тома