Наші предки не тільки знали, що гарбузи підходять не тільки для переслідування на Хеллоуїн чи вигнання злих духів в Індії, але вони також високо цінуються природною медициною та народними цілителями, і сучасна медична наука також починає це помічати.
Чому гарбузи заслуговують нашого захоплення і частішого включення в меню?
Захищає від раку
Антиоксиданти запобігають атаці наших клітин агресивними молекулами кисню, вільними радикалами. Зокрема, бета-каротин і лютеїн мають сильну протиракову дію. Тож часте вживання гарбуза насправді є смачною профілактикою раку легенів, матки та травлення.
Це проти застуди
Якщо ми часто їмо гарбуз влітку, ми накопичуємо в своєму організмі достатньо вітамінів А і Е. Обидва ці вітаміни зміцнюють захисні сили організму і тим самим захищають від застуди.,
Це знижує артеріальний тиск
Він містить багато калію (близько 380 мг на 100 г), який відіграє ключову роль у регулюванні стану води в організмі та регулюванні діяльності серцевого м’яза. Калій позбавляє наш організм зайвої води і тим самим сприяє нормалізації артеріального тиску.
Це приносить користь простаті
Насіння гарбуза є ефективним засобом профілактики та лікування проблем простати. Це пов’язано з омега-3 жирними кислотами, що зміцнюють клітинні мембрани чоловічої передміхурової залози - простати.
Зміцнює сечовий міхур
Омега-3 жирні кислоти також зміцнюють м’язи сечового міхура - тому добре чистити і їсти гарбузове насіння.
Проти целюліту
У гарбузовій олії спеціальні активні речовини здатні активувати і суттєво підтримувати еластичність зв’язок. Тому жінкам, які страждають целюлітом, слід наносити гарбузову олію на проблемні ділянки.