Я хочу присвятити цей рецепт своєму братові Рафі та моїм батькам, які будуть сміятися, коли побачать його тут. гарбузове пюре Це моя улюблена страва, і в моєму домі їм роками доводилося її майже терпіти.
Рафа був надзвичайно здивований тим, що це не був початковий рецепт мого блогу, це перше, що він мені сказав. Отже ... ось воно! Тепер, коли ми не живемо разом, ви точно будете її сумувати. У вас уже є під рукою, щоб робити це, коли завгодно!
Гарбуз
Він дуже багатий на бета-каротини які надають йому характерний оранжевий колір. Каротини в нашому організмі перетворюються на вітамін А, це робить його а антиоксидантна їжа par excellence. Бета-каротини також нам допомагають запобігати захворюванням очей як катаракта або втрата зору.
Люди, які напружують очі на роботі, навчанні або перед комп’ютером, повинні включати гарбуз як дуже частий інгредієнт свого раціону...
Він багатий на вітамін С який разом з А запобігає окисленню холестерину і допомагає нам запобігати хворобам серця.
Його калорійність дуже низька, В основному він складається з Вода (від 80 до 90%), тому він є відповідною їжею при дієтах для схуднення.
Він багатий на калію що допомагає нам запобігти затримка рідини і завдяки вмісту клітковини він має дуже ситий.
Морква
Вони також багаті на каротин (Вітамін А) серед яких виділяється бета каротин тож вони мають владу антиоксидант що допомагає нам запобігти передчасному старінню шкіри. Як і гарбуз, вони допомагають нам захистити очі та артерії.
Морква є проносні і вони містять багато вітамін С Y залізо.
Цибуля-порей
Вони мають антибактеріальні властивості, вони становлять добро природний антибіотик. Мають ефект проносне Y сечогінний засіб і вони є великими союзниками у випадках ожиріння, оскільки вони є дуже низька калорійність. Цибуля-порей багата на марганець, сприяє розвитку меланіну, який запобігає появі сивини і захищає нас від сонячних променів.
Картопля
Їх завжди слід їсти у вареному вигляді. Вони дуже багаті на калію за те, що вони є сечогінний засіб, допомогти нам вивести рідини. Доведено, що вони допомагають лікувати депресію та ревматичні проблеми. Вони також містять кальцію для наших кісток, матч і незначні кількості бета-каротинів.
Вони дуже багаті на вуглеводи тому людям з ожирінням або діабетом не слід зловживати цією їжею.