Гаспачо (холодний іспанський овочевий суп), як правило, вважається освіжаючою літньою стравою, але згідно з новим дослідженням, проведеним в Іспанії, помідори, огірки, часник та оливкова олія допомагають при підвищеному тиску в будь-який час року.

високого кров’яного

Дослідження розглядало 3995 учасників та наслідки середземноморської дієти на осіб із високим ризиком високого кров’яного тиску.

Дослідники вже зазначали в попередньому дослідженні, що основні компоненти гаспачо пов’язані зі зниженням високого кров’яного тиску.

Сучасні дослідження показали, що гаспачо так само добре впливає на високий кров'яний тиск, як і овочі в ньому. Гаспачо добре впливає на серце, незважаючи на вміст у ньому солі. Це може зменшити ризик високого кров'яного тиску на 27%.