Спочатку лише рекомендується, тепер англійський уряд зобов’яже ресторани, ресторани швидкого харчування та паби включати калорійність своїх страв у меню.

гастро

Хто б міг подумати, що після американців, що харчуються гамбургерами, британці, яких до цього часу не вважали просто черевом, захочуть бути спійманими по всій країні. Уряд вживає згаданий захід у дусі боротьби з ожирінням. Як вступ, від ресторанів очікували волонтерства. Які, здається, не поспішали друкувати нові меню, щоб вказати, скільки калорій вносили жителі острова під час скромного обертання. Міністр охорони здоров’я Ендрю Ленслі вже задумав внести зміни до закону, сказавши, що терпіння офіційних органів є безмежним, і якщо ви не хочете добровольцем, тоді приходить обов’язок.

Хоча Британське агентство з харчових стандартів (FSA) розробило схему складання калорій для найбільш чутливого сегменту, мережі швидкого харчування, на це відповіли лише Pret a Manger та Real Greek. Перший же, навпаки, без дії уряду дотепер вказав калорійність салатів, бутербродів, супів та тістечок, що пропонуються в його магазинах, і проголосував за органічні продукти. Pizza Hut та Harverster представили цю справу експериментально, але відмовилися від того, чому, це не було виправдано.

KFC та Burger King не дуже схильні до волонтерської діяльності. Тоді як інші мережі, такі як Costa Coffee та Starbucks - останній щойно отримав нагороду "Найзаконніша компанія" від європейських керівників кавової галузі за підтримку чесної торгівлі - брошури показують у магазинах, скільки калорій вона містить і який її склад. І є чимало ресторанів швидкого харчування, які стверджують, що мають всю інформацію на своєму веб-сайті.